빈 속에 먹으면 좋지 않은 과일 & 채소

안녕하세요 니~킥입니다.

 

오늘은 빈 속에 먹으면 좋지 않은 과일과 채소에 대해 알아보겠습니다.

 

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빈 속에 먹으면 좋지 않은 과일 & 채소

"신선하다", "건강에 좋다"는 과일과 채소를 생각하면 쉽게 떠오르는 이미지입니다. 자연의 신선함을 품고 있는 데다, 칼리오도 높지 않은 과일과 채소는 건강의 상징처럼 여겨집니다. 그래서 아침 식사 대용으로도 각광받고 있습니다. 아침에 밥 대신 과일과 채소를 먹거나 갈아서 주스로 마시는 사람들이 정말 많을 것입니다.

 

하지만 과일과 채소가 항상 건강에 좋기만 한 것은 아니라고 합니다. 특히 아침 빈속에 먹으면 몸에 부담을 주는 과일과 채소들도 있습니다. 이런 과일과 채소들만 살짝 기억해놨다가 아침에 피해 주면 부작용 걱정은 사라집니다.

 

 

첫 번째,

고구마와 토마토

고구마는 아침에 국고구마, 고구마 말랭이, 찐 고구마 등 다양한 형태로 먹고 있습니다. 하지만 고구마는 '공복의 적'이라고 합니다. 아침식사 대용으로 간편하게 주스로 많이 즐기는 토마토도 마찬가지입니다.

 

군고구마와 토마토에 포함된 '타닌' 성분 때문이라고 합니다. 타닌은 위벽을 자극하여 위산이 많이 나오도록 합니다. 빈속에 고구마나 토마토 주스를 먹었다가 속 쓰림을 느끼는 경우가 있다면 이 타닌 때문이라고 합니다.

 

 

두 번째,

바나나

바나나는 다이어트 식품으로 잘 알려져 있습니다. 낮은 칼로리 섭취를 위해 아침을 '바나나 한 개'로 때우는 사람들이 많습니다. 프랜차이즈 커피전문점에서 낱개 바나나를 파는 모습도 쉽게 볼 수 있습니다.

 

하지만 바나나를 빈속에 먹으면 심혈관에 부정적인 영향을 줄 수 있다고 합니다. 바나나는 마그네슘 함량이 높은데, 바나나를 공복에 먹으면 혈관 속 마그네슘이 많아지면서 칼륨과의 균형 상태가 깨지게 된다고 합니다. 신장 질환이 있거나 저혈압을 앓고 있는 환자들은 공복 섭취를 피해야 한다고 합니다.

 

 

세 번째,

귤과 감

귤을 먹으면 속이 쓰리다는 느낌을 받는 경우가 종종 있습니다. 이는 귤에 들어 있는 유기산 때문이라고 합니다. 이 유기산이 위를 자극할 수 있는데, 빈속인 경우에는 그 정도가 심해진다고 합니다.

 

감은 빈속에 먹으면 소화불량을 일으킬 수 있다고 합니다. 감에는 팩틴과 타닌산이 풍부한데, 이 성분들이 위산과 화학반응을 일으키면 응고가 돼 겔 덩어리가 생성된다고 합니다. 이로 인해 위결석이 생길 수도 있기 때문에 빈속에 감을 먹는 것은 피하는 것이 좋다고 합니다.

 

과일과 채소 외에도 빈속에 먹는 것을 기피해야 하는 음식도 있습니다.

빈 속에 먹으면 좋지 않은 음식

요거트, 우유, 탄음료, 사탕, 커피, 페이스트리, 술 등이 있습니다.

 

요거트도 의아해하시는 분 많을 것 같습니다. 하지만 요거트를 빈 속에 먹으면 위산에 약한 유산균이 대부분 죽어 그 효과가 떨어진다고 합니다. 그래서 요거트를 빈속에 먹고 싶다면 물을 충분히 마시고 드시는 것이 좋다고 합니다.

 

우유는 식사 대신 하시는 분들이 정말 많을 것입니다. 하지만 우유는 공복에 먹게 되면 단백질을 흡수하지 못 하나고 합니다. 대신 열량으로 전환되어 소모되므로 영양학적 측면에서는 별 도움이 되지 않는다고 합니다. 그래서 우유는 밀가루를 함유한 식품과 함께 먹거나 식후 2시간이 지나고 먹는 것이 좋다고 합니다.

 

탄산음료는 공복에 마시면 위장에 자극이 될 수 있다고 합니다. 특히 찬 음료는 위장 점막을 손상시켜 소화불량을 유발하거나 위경련과 배탈 등의 증상을 일으킬 수도 있다고 합니다.

 

사탕은 빈속에 먹으면 인슐린이 과다 분비되어 혈당이 급격이 높아지게 된다고 합니다. 

 

커피를 공복에 많이 마시게 되면 위통과 구토를 일으킬 수 있다고 합니다. 특히 식도염이나 위염과 같은 염증성 질환이 있는 경우 더욱 염증을 악화시키게 된다고 합니다.

 

페이스트리나 크루아상처럼 효모가 포함된 음식들은 위벽을 자극할 수 있다고 합니다. 

 

술은 대부분 사람들이 알고 있는 음식일 것 같습니다. 술을 빈 속에 마시면 체내 혈당 농도가 낮아지면서 포도당 공급이 부족해지게 된다고 합니다. 뿐만 아니라, 술을 빈속에 많이 마시게 되면 어지럼증, 식은땀, 심장박동 증가 등 저혈당 쇼크도 올 수 있다고 하니 빈속에 술을 마시는 것은 피하는 것이 좋을 것 같습니다.

 

 

그렇다면 빈 속에 먹어도 괜찮은 대표 과일과 채소를 알아보겠습니다.

 

빈 속에 먹으면 좋은 과일 & 채소

달걀, 감자, 견과류, 수박 등은 공복에 먹으면 좋다고 하니 참고하시면 될 것 같습니다.

 

 

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자료 = 국민건강보험공단

 

 

 

 

그럼 여기까지 빈 속에 먹으면 좋지 않은 과일과 채소에 대해 알아보았습니다.

감사합니다.