더덕 효능5 약초 역사 및 도라지·더덕·황기 전설 속 효능 안녕하세요 니~킥입니다. 오늘은 몸에 좋은 약초의 역사를 살펴보고 약초 중 가장 잘 알려진 도라지와 더덕 그리고 황기에 대한 옛이야기를 들어보며 효능을 함께 살펴보겠습니다. ✅ 인기글 소금빵(시오빵)에 빠진 요즘 사람들 싹 난 감자 도려내고 먹어도 된다 VS 안 된다 신장에 좋은 음식 BEST 10 아침 커피 삶은 달걀만 있으면 OK 토마토에 '이것?' 함께 먹었더니.. 비염에 좋은 음식 10가지 아스파라거스 효능과 손질법·보관법·활용법 불면증에 좋은 천연 수면제 3가지(감태·바나나·대추) 고혈압에 좋은 음식 BEST 10 약초 역사 및 도라지·더덕·황기 전설 속 효능 동서양을 막론하고 인류의 조상들은 아프거나 다치면 약을 찾습니다. 식물, 동물, 고아물 등을 이용하여 경험을 바탕으로 처방을 내렸습니다... 2023. 5. 14. 봄 제철 음식 더덕·주꾸미·딸기·바지락(봉골레 파스타 만들기) 안녕하세요 니~킥입니다. 오늘은 봄 제철 음식 더덕과 주꾸미, 딸기, 바지락에 대해 알아보고 바지락을 이용한 봉골레 파스타 만드는 방법을 알아보겠습니다. 봄 제철 음식 더덕·주꾸미·딸기·바지락(봉골레 파스타 만들기) 코로나19 상황에 마냥 즐거운 봄은 아니지만, 곧 봄을 부르는 소리가 들립니다. 낮에는 햇살이 따뜻하여 베란다 화분에 싹이 하나 둘 비집고 나옵니다. 봄은 생명력이 느껴지는 계절입니다. 하지만, 봄이 되면 몸이 나른하며 입맛도 없게 됩니다. 또, 새 학기를 맞이하는 아이들도 학교에 다니다 보면 부쩍 피곤해한다고 합니다. 이럴 때일수록 더욱 건강을 지켜야 할 것입니다. 그래서 오늘은 봄 제철음식 더덕, 주꾸미, 딸기, 바지락에 대해 알아보고 바지락을 이용한 맛있는 레시피 봉골레 파스타 만드는 .. 2022. 2. 17. 1월 제철음식 홍합·더덕·토란대 안녕하세요 니~킥입니다. 2022년을 맞이한지 오늘이 4일째 입니다. 1월의 제철음식을 활용하여 새해 건강한 식습관과 체중감량 계획을 세워보는 것도 좋을 것 같습니다. 그럼 1월 제철음식 홍합·더덕·토란대에 대해 알아보고 효능과 구입법 등 다양한 정보를 알아보겠습니다. 1월 제철음식 홍합·더덕·토란대 신선한 제철음식은 영양소가 풍부해 건강식의 식재료로 우선시되며, 제철에 먹는 채소들은 칼로리도 낮아 체중감량에도 도움을 줄 수 있다고 합니다. 1월의 제철 사산물로는 홍합을 꼽을 수 있으며, 채소로는 더덕과 토란대가 있다고 합니다. 홍합 국내에서 홍합은 서민적인 조개로 식탁에 오르지만 프랑스나 이탈리아 등의 지중해 연안에서는 해물요리에 사용되는 고급식품이라고 합니다. 맛도 좋지만 조개류 중에서도 간 기능 보.. 2022. 1. 4. 뿌리채소 종류별 효능(환절기에 챙겨야 할 뿌리채소) 안녕하세요 니~킥입니다. 환경이 바뀌면 항상성이라는 기능 때문에 변화된 환경에 민감하게 반응을 한다고 합니다. 그래서 변화된 환경ㅇ에 빠르게 적응하고자 노력을 한다고 합니다. 이렇게 환절기에는 일교차가 커지고 일조량도 바뀌는 등 많은 것이 변하게 되어 사람들은 변화된 환경의 영향을 받아 면역체계가 흐트러지고 생리적으로 불안정해져 바이러스가 침입했을 때 방어해 내지 못할 수 있다고 합니다. 그래서 환절기에 호흡기 질환이 쉽게 발생한다고 합니다. 그런데, 감기에 걸리기 쉬운 환절기에는 뿌리채소를 섭취하면 좋다고 합니다. 식이섬유, 비타민과 식물성 화학물질인 피토메미컬이 풍부한 작물이기 때문이라고 합니다. 그렇다면 오늘은 환절기에 챙겨 먹어야 할 뿌리채소 종류별 효능을 알아보겠습니다. 뿌리채소 종류별 효능(환.. 2021. 11. 20. 더덕과 도라지 구별법과 더덕 효능 그리고, 음식궁합 안녕하세요 니~킥입니다. 너무나 비슷한 더덕과 도라지 구별해서 드실 수 있으신가요?? 전 정말 헷갈리더라구요 그래서 오늘은 더덕과 도라지 구별법에 대해 알아보겠습니다. 더덕과 도라지 구별법과 더덕 효능 그리고, 음식궁합 더덕과 도라지 구별법 도라지 도라지는 더덕보다 쓴맛과 향이 적으며 골이 낮고 가늘다고 합니다. 또, 진액이 나오지 않거나 적게 나오는 것이 도라지라고 합니다. 더덕 더덕은 독특한 향과 맛이 있고 골이 깊다고 합니다. 또, 잘랐을 때 진액이 나온다고 합니다. 도라지보다 연하고 향기로워 우리 선조는 더덕을 훨씬 귀하게 여겼다고 합니다. 더덕이란? 더덕이란 이름은 열매가 더덕더덕 붙어 있다고 하는 것에서 유래가 되었다고 합니다. 한편, 더덕은 한반도 전 지역에서 재배할 수 있지만, 특히 제주,.. 2021. 8. 13. 이전 1 다음
