안녕하세요 니~킥입니다.
오늘은 술 종류별 안주 궁합에 대해 알아보겠습니다.
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술 종류 별 안주 궁합
연말연시가 되면 가족 등 친한 지인들이 한데 모여 식사를 하고, 집에서 술 한 잔 곁들이기도 할 것입니다. 그래서 오늘은 연말연시에 피할 수 없는 술자리를 위해 술 종류에 따른 찰떡같이 어울리는 안주 조합을 소개해 보겠습니다.
1. 소주
소주에는 특히 오이나 연근 등 과일 채소류가 숙취해소에 효과적입니다.
2. 맥주
맥주를 드실때에는 콜레스테롤이 높고 분해가 잘 되지 않는 오징어, 땅콩 대신 새콤달콤 과일과 부드러운 두부를 곁들이면 좋습니다.
3. 청주
청주와 맑은 무국의 조합은 내장을 열을 낮춰 속풀이에 효과적이라고 알려져 있습니다.
4. 와인
와인과 육류의 조합은 인체의 산화를 중화시키는데 효과적입니다.
5. 양주
마지막으로 양주는 두부와 우유 등의 고단백음식과 간단한 스낵, 물 등을 함께 섭취하면서 위장을 보호할 수 있습니다.
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자료 = 식약지킴이
그럼 여기까지 술 종류 별 안주 궁합에 대해 알아보았습니다.
감사합니다.
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