검정콩 '소만' 갱년기·골다공증에 도움? 과학적 효능 알아보기

안녕하세요 니~킥입니다.

 

국산 콩의 새로운 가능성이 활짝 열렸습니다. 농촌진흥청이 개발한 기능성 검정콩 소만이 기존 검정콩 대비 항산화 물질이 훨씬 풍부하고 암세포 증식 억제 효과까지 입증됐다고 합니다. 작지만 강력한 '소만'의 놀라운 건강 효능, 지금 바로 확인해 보겠습니다.

 

✅ 인기글

음식 궁합(찰떡 궁합 VS 상극 음식)

와인 종류와 와인 종류별 특징

건강한 혼술이란? 혼술 안주 추천 15

소금빵(시오빵)에 빠진 요즘 사람들

싹 난 감자 도려내고 먹어도 된다 VS 안 된다

신장에 좋은 음식 BEST 10

아침 커피 삶은 달걀만 있으면 OK

토마토에 '이것?' 함께 먹었더니..

비염에 좋은 음식 10가지℃

아스파라거스 효능과 손질법·보관법·활용법

불면증에 좋은 천연 수면제 3가지(감태·바나나·대추)

고혈압에 좋은 음식 BEST 10

검정콩 '소만' 갱년기·골다공증에 도움? 과학적 효능 알아보기

검정콩 '소만'이란?

'소만'은 24절기 중 하나로, 햇빛이 풍부하고 만물이 자라나는 시기를 뜻합니다. 이름처럼 '소만' 콩도 작지만 기능성 성분이 가득 담긴 똑똑한 품종입니다. 농촌진흥청이 국산 콩 소비 확대를 위해 개발했으며, 특히 항산화 물질이 탁월하게 많다고 합니다.

자료 = 국립식량과학원

 

소만은 식품의약품안전처(식약처)로부터 기능성을 인정받은 건강기능식품입니다. 주원료인 검정콩(서리태)은 이소플라본이라는 식물성 에스트로겐 성분이 풍부해 여성호르몬 부족으로 발생하는 증상 완화에 도움을 줍니다. '소만'은 특히 에스트로겐 유사 작용을 하는 기능성 원료로서 갱년기 여성의 건강에 초점을 맞춘 제품입니다.

 

소만 효능 항산화 물질 기존보다 4배 이상 많다!

'소만'은 대표적인 항산화 성분인 이소플라본 비배당체와 폴리페놀, 플라보노이드 등의 함량이 기존 재래종이나 다른 검정콩 품종보다 월등히 높다고 합니다.

항산화 성분	재래종	청자5호	소만	비교
총 폴리페놀 (mg/100g)	198	256	399	재래종 대비 2배 상승
총 플라보노이드 (mg/100g)	62	118	263	재래종 대비 4.2배 상승
안토시아닌(mg/g)	6.8	20.5	19.3	재래종 대비 2.8배 상승
이소플라본 비배당체 (㎍/g)	108	193	315	재래종 대비 2.9배 상승

 

자료 = 국립식량과학원

 

검정콩 '소만' 암세포 증식 억제 효과 입증

동아대학교 연구팀과 공동으로 진행한 실험에서 '소만' 추출물이 뇌종양, 유방암, 피부암 등의 암세포 증식을 억제하는 효과가 확인됐다고 합니다.

 

✔ 뇌종양 세포 수 : 52.2% 감소

✔ 유방암 세포 수 : 40.6% 감소

✔ 피부암 세포 수 : 58.4% 감소

 

뿐만 아니라 동물실험에서도 종양 부피는 72.3%, 무게는 64.7% 감소하는 탁월한 효능을 보였다고 합니다. 해당 연구 결과는 SCI급 국제학술지 「Antioxidants」에 게재되었으며, 관련 기술은 특허도 완료되었다고 합니다. 

 

※ 특허명 : '콩 소만을 유효성분으로 포함하는 암 예방, 개선 또는 치료용 조성물'

 

 

과학적으로 알려진 검정콩 소만의 주요 효능

✔ 갱년기 증상 완화 : 이소플라본이 에스트로겐 수용체에 결합, 안면홍조, 불면, 피로, 감정기복 등을 완화하는 데 도움

✔ 골다공증 예방 : 골 형성 촉진 및 골 손실 억제 작용을 통해 폐경 후  뼈 손실 위험 감소

✔ 심혈관 건강 : 이소플라본은 혈관 확장, 콜레스테롤 개선 작용도 보고됨

✔ 체지방 감소 : 일부 연구에서 복부지방과 체중 감소 관련 가능성 제시됨

✔ 항산화 작용 : 검정콩에는 안토시아닌 등 항산화 성분도 포함되어 있어 세포 노화 억제 기대 가능

 

검정콩 '소만' 뛰어난 기능성은 기본 농업적 장점도 가득

'소만'은 기능성뿐만 아니라 농업적으로도 매우 우수합니다.

 

✔ 수량성 : 기존 품종보다 13%↑

✔ 쓰러짐 저항성 : 더 튼튼하게 자람

✔ 기계 수확 최적화 : 낟알이 잘 떨어지지 않음

 

디지털 육종 기술로 개발된 '소만'은 재배 안전성과 수확 효율까지 갖춘 콩입니다.

 

검정콩 '소만'  산업화 및 유통 계획은?

✔ 올해 원료곡 대량 확보

✔ 내년(2026년)부터 한국농업기술진흥원을 통해 보급종 확대

✔ 이미 기술은 이전받은 업체에서 소포장 제품 판매 중

 

국산 콩의 미래, '소만'이 앞장섭니다!

농촌진흥청 국립식량과학원 곽도연 원장은 "'소만'의 기능성 효과가 과학적으로 입증된 만큼, 산업체와의 협력을 통해 다양한 건강기능식품 소재로 확대해 나가겠다"라고 밝혔습니다.

 

'소만'은 단순한 검정콩이 아닙니다.

 

건강을 위한 기능성과, 농업을 위한 기술력을 모두 겸비한 미래형 국산 콩입니다. 앞으로 '소만'이 펼칠 건강한 변화를 기대해 보겠습니다.

 

검정콩 소만 섭취 방법 및 주의사항

✔ 섭취 방법 : 일반적으로 하루 1회, 정해진 양(캡슐 또는 파우더)으로 꾸준히 복용

✔ 함께 먹으면 좋은 식품 : 칼슘·비타민 D 보충 식품과 병행 시 뼈 건강에 시너지 

✔ 주의사항 

- 에스트로겐 관련 질환 병력자(유방암 등)는 전문가와 상담 후 섭취

- 과다 섭취 시 위장장애, 설사 등의 부작용 가능

- 약 복용 중인 경우 반드시 의사와 상의

 

대두 남성 여유증 유발? 진실은?

대두 남성 여유증 유발? 진실은?

 

연두부와 순두부 차이점

연두부와 순두부 차이점

 

청국장 효능

청국장 효능

 

두부 강정 만들기

두부 강정 만들기

 

정월대보름에 먹는 오곡 효능 및 오곡밥 만들기

정월대보름에 먹는 오곡 효능 및 오곡밥 만들기

 

잡곡밥 효능

잡곡밥 효능

 

잡곡 송편·잡곡 강정·잡곡차 만들기

잡곡 송편·잡곡 강정·잡곡차 만들기

 

고혈압 환자를 위한 기본 식사 원칙

고혈압 환자를 위한 기본 식사 원칙

 

자료 = 농촌진흥청

 

 

 

"검정콩 소만은 자연 유래의 식물성 에스트로겐을 공급할 수 있는 건강기능식품으로, 특히 갱년기 여성과 뼈 건강이 우려되는 분들에게 긍정적인 선택이 될 수 있습니다. 하지만 모든 건강기능식품은 꾸준한 섭취와 더불어 올바른 생활 습관이 병행되어야 진정한 효과를 볼 수 있습니다. 본인의 건강 상태에 맞게 의사 상담과 함께 신중히 선택하시기 바랍니다. 그럼 여기까지 검정콩 '소만'에 대해 알아보고 소만 효능이 갱년기·골다공증에 도움이 된다고 하여 소식 전해드렸습니다.

감사합니다.