본문 바로가기
건강한 식생활

폭염·독감·코로나 이기는 OO 식품은?

by 니~킥 니~킥 2023. 8. 5.
반응형

안녕하세요 니~킥입니다.

오늘은 폭염·독감·코로나 이기는 면역 강화식품은 무엇인지 소개해드리겠습니다.

 

✅ 인기글

음식 궁합(찰떡 궁합 VS 상극 음식)

와인 종류와 와인 종류별 특징

건강한 혼술이란? 혼술 안주 추천 15

소금빵(시오빵)에 빠진 요즘 사람들

싹 난 감자 도려내고 먹어도 된다 VS 안 된다

신장에 좋은 음식 BEST 10

아침 커피 삶은 달걀만 있으면 OK

토마토에 '이것?' 함께 먹었더니..

비염에 좋은 음식 10가지℃

아스파라거스 효능과 손질법·보관법·활용법

불면증에 좋은 천연 수면제 3가지(감태·바나나·대추)

고혈압에 좋은 음식 BEST 10

폭염·독감·코로나 이기는 OO 식품은?

연일 35도를 넘는 폭염이 지속되면서 본격적인 휴가철이 시작된 가운데 이례적으로 여름철 독감이 유행하고 있고 코로나 확진자가 급격하게 증가하고 있어 건강관리에 주의가 필요합니다.

 

질병관리청에 따르면 지난 7월 16일~22일 독감 증상을 보인 환자 비율은 외래 환자 1000명 당 17.3명으로 절기 독감 유행 기준(4.9명) 대비 3.5배 수준을 유지하고 있다고 합니다. 또, 지난 1일 중앙방역대책본부에 따르면 7월 25일~31일 일주일간 일평균 코로나19 신규 확진자 수는 4만 5529명으로, 전 주(3만 8802명) 대비 17% 증가했습니다. 질병관리청은 8월 중순 일평균 6만 명에 이를 것으로 전망했습니다.

 

바이러스성 질환은 소아나 노인, 다른 질환을 앓고 있는 사람이 걸리면 면역이 억제되거나 와해되어 2차적인 감염으로 이어지고, 특히 폐렴으로 발전될 위험이 높아져서 예방이 매우 중요합니다. 따라서 사람 많은 곳에서는 마스크 쓰기를 습관화 하고, 손 씻기 등 철저한 개인위생 관리와 더불어 올바른 식습관을 통해 스스로 면역력을 지키는 것이 필요합니다.

 

면역력이란, 외부로부터 침입한 세균이나 바이러스 등에 대한 인체방어시스템으로, 바이러스가 체내에서 활동하지 못하도록 하는 역할을 합니다.홍삼은 식약처에서 면역력, 피로개선 등 6가지 기능성을 공식적으로 인정받았습니다. 홍삼을 섭취하면 대식세포를 활성화하여 침투한 바이러스나 세균, 암세포를 제거할 수 있는 면역조절물질인 사이토카인을 분비하거나, 'T세포'에 의해 매개되는 세포매개 면역을 활성화시킴으로써 항체생성을 유도하여 유해균과 바이러스의 침입을 효율적으로 막도록 도와줍니다.

 

미국 조지아주립대학교 의대 강상무 교수팀은 호흡기 세포 융합 바이러스(RSV) 감염 시 홍삼이 세포 생존율을 증가시키고, 바이러스 복제를 제한하며, 폐로 전이되는 다수의 면역세포와 사이토카인의 분비를 조절하여 호흡기 질환 예방 효과를 나타낸다는 점을 밝혔습니다.

 

연구팀은 호흡기 융합 바이러스를 감염시킨 군, 호흡기 세포 융합 바이러스 감염 하루 전에 예방적으로 홍삼을 투여시킨 군으로 나누고, 호흡기 세포 융합 바이러스 감염 후 면역세포의 변화를 분석했습니다. 그 결과 예방적으로 홍삼을 투여한군이 호흡기 세포 융합 바이러스만 감염시킨 군에 비해 바이러스 수(Viral titer)가 약 45% 유의적으로 낮게 나타났다(약 634→285)고 합니다. 또한 기관지폐포세척액의 면역 세포를 분석한 결과 예방적 홍삼 투여군에서 호흡기 세포 융합 바이러스에 대한 방어와 관련되어 있다고 알려진 인터페론 감마(IFN-y)를 분비하는 면역세포인 CD8+ T 세포는 약 9.5배 증가한 점을 확인했다고 합니다.

 

또, 성균관대 약학대학 이동권 교수팀은 폐렴구균에 감염된 실험쥐들을 대상으로 홍삼농축액과 생리식염수를 각각 매일 100mℓ/kg 투여해 15일간 관찰한 결과 생리식염수만 투여한 그룹의 생존율은 50%에 그친 반면 홍삼농축액을 투여한 그룹은 100% 생존한 것을 확인했다고 합니다.

 

성균관대 조재열 교수는 "지금까지 인플루엔자, 에이즈 등 약 10종의 다양한 바이러스에 대한 홍삼의 항바이러스 연구결과가 있다."라면서 "홍삼은 다양한 면역세포들을 균형 있게 조절하고, 선천면역세포(NK cell 등)와 후천면역세포(T세포, B세포 등)의 활성을 조절하여 항바이러스 및 폐렴구균에 효과를 나타낸다"라고 말했습니다.

 

자료 = 리얼푸드

 

 

 

 

그럼 여기까지 폭염·독감·코로나 이기는 홍삼 효능에 대해 알아보았습니다.

감사합니다.

반응형

댓글