안녕하세요 니~킥입니다.
오늘은 당뇨 현명한 관리법에 대해 알아보겠습니다.
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당뇨 현명한 관리법
당뇨병 환자는 혈당을 잘 관리하는 것이 제일 중요합니다. '대한 당뇨병학회'에 따르면 당뇨병 환자 4명 중 3명이 혈당관리를 제대로 하지 못하고 있다고 합니다. 게다가 자신이 당뇨병인지 모르는 환자들도 많다고 합니다. 그렇다면 당뇨는 어떻게 관리해야 할까요?
당뇨병이란?
당뇨병은 췌장에서 분비되는 혈당조절 호르몬인 '인슐린'의 분비가 감소되었거나, 인슐린의 작용에 문제가 생겼을 때 나는 질병입니다. 제 1형 당뇨병과 제2형 당뇨병으로 나뉩니다.
제1형 당뇨병은 주로 소아 연령층에서 발생하여 '소아 당뇨병'이라고 불리며 인슐린을 만들어 내지 못하는 유형입니다.
제 2형 당뇨병은 우리가 흔히 알고 있는 당뇨병으로, 제1형과 달리 인슐린을 생산하지만 생성량이 적거나 인슐린이 제 기능을 하지 못하는 유형입니다. 이 두 가지 유형의 당뇨병 모두 식사요법이 중요하지만 제1형 당뇨병은 인슐린 주사가 가장 중요한 치료법이고 제2형 당뇨는 혈당 강하제를 복용하면서 철저한 식단관리를 하는 것이 필요합니다.
혈당관리 어떻게 해야 할까?
1. 약 꾸준히 복용하기
당뇨 환자들은 평생 혈당 강하제를 복용제야 합니다. 그런데 매일 복용하는 것이 귀찮다는 이유로, 여행이나 바쁜 업무 때문에 복용을 하지 않는 경우가 많습니다.
약을 제대로 복용하지 않은 환자는 매일 꾸준히 챙겨먹은 환자보다 사망위험이 무려 1.4배나 높아진다고 합니다. 그만큼 혈당강하제 복용 시간을 잘 지키는 것이 중요합니다.
2. 가장 중요한 것은 식사요법!
- 단순당(설탕, 꿀, 사탕 등)은 혈당을 빠르게 올리므로 제한하기
- 술은 영양가가 없고 열량만 내무로 제한하는 것이 좋고, 식사를 하지 않고 술만 마실 경우 저혈당 위험이 있다.
- 염분, 콜레스테롤, 포화지방산이 많은 식품의 섭취 줄이기
- 흰밥보다 잡곡밥, 흰빵 보다는 호밀빵을 섭취하기
- 열대과일 같은 당도 높은 과일 피하기
- 평소 식사일기를 작성하여 식습관을 점검해 보고 문제점을 수정하기
3. 규칙적인 운동
당뇨병환자 50만명을 11년간 추적 연구 조사한 결과, 당뇨병 환자가 일주일에 5~6회 운동을 하면 운동을 하지 않은 환자보다 사망위험이 33% 낮고, 심지어 운동을 하지 않은 일반인보다도 사망위험이 낮았다고 합니다.
꾸준한 운동은 혈당조절과 합병증 예방에 큰 도움을 준다는 점 기억하세요! 다만 운동은 식후 1~2시간 정도 하는 것이 좋고, 운동 전에는 반드시 혈당체크를 해야 하며, 저혈당이 확인될 경우 간단한 간식을 먹은 다음 운동을 해야 합니다.
맛있고 혈당 내려주는 조리법
1. 국물이나 볶음요리에 양파 이용하기
양파를 이용하면 다른 감미료를 사용하지 않고도 충분히 단맛을 낼 수 있습니다.
2. 뜨거울 때 간 보지 않고 음식 표면에만 살짝 짠맛이 돌게 하기
짠맛은 뜨거울 때 덜 느껴지므로 뜨거울 때 간을 보지 않도록 하고, 국이나 찜을 할 때는 싱겁게 끓이다가 먹기 직전에 간장을 넣으면 적은 양으로도 맛을 낼 수 있습니다.
3. 요리에 '신맛' 활용하기
식초나 레몬즙을 사용하면 단맛이나 짠맛이 적어도 충분히 맛있는 요리를 만들 수 있습니다.
자료 = 식약지킴이
그럼 여기까지 당뇨 현명한 관리법에 대해 알아보았습니다.
감사합니다.
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