안녕하세요 니~킥입니다.
오늘은 감기에 좋은 차 TOP3 및 지황차 만드는 방법에 대해 소개해 드리겠습니다.
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감기에 좋은 차 TOP3 및 지황차 만들기
최근 폭염으로 인해 냉방기 과 사용으로 감기로 병원을 찾는 분들이 급증하고 있다고 합니다. 이렇게 감기 기운이 있을 때는 따뜻한 국산차가 도움이 됩니다.
감기에 좋은 차 TOP3
유자차
유자차는가장 친숙한 차가 아닐까 싶습니다. 특히 감기에 좋은 차로 유명합니다. 유자는 레몬보다 3배 많은 비타민 C를 가지고 있어 감기 예방, 피부 미용에 효과를 보인다고 합니다.
그리고 유기산이 풍부해 피로 회복과 식욕 증진에도 좋다고 하니 몸이 피곤할 때나 입맛 없을 때 마시면 더욱 좋다고 합니다.
대추차
대추차도 대표적인 건강 차 중 하나로, 몸을 따뜻하게 해 줍니다. 대추도 비타민 C가 풍부해 피로 회복과 면역력에 좋다고 합니다. 천연 수면제라고 불릴 만큼 숙면과 스트레스 완화에 도움을 준다고 합니다.
단, 대추는 따뜻한 성질이 있어 열이 많은 분들에게는 부작용이 나타날 수 있다고 합니다.
생강차
생강차도 감기 예방과 면역력 증진의 효과를 갖고 있다고 합니다. 특히 강한 살균 효과가 있어 세균 감염에 취약한 기관지 건강에 좋다고 합니다.
나라별 이색 차 알아보기
중국은 차가 생활화된 나라입니다. 그만큼 가장 많은 차 종류를 보유하고 있습니다. 대표적으로는 보이차, 우롱차, 홍차 등이 있습니다.
영국은 티타임이 정해져 있을 정도로 차를 사랑하는 나랍니다. 홍차를 비롯한 카페인이 없은 루이보스, 얼그레이, 민트티 등이 있다고 합니다.
인도 또한 차로 유명한 나라입니다. 독특한 향을 가진 차이티(짜이)가 있습니다. 카페에서 많이 보셨을 차이 라떼는 인도식 림크티라고 생각하면 된다고 합니다.
이외에도 모르코는 녹차에 설탕과 박하잎을 넣은 페퍼민트, 몽골은 몽골식 밀크티 수테차이, 남미지역은 마테차를 즐겨마신다고 합니다.
농촌진흥청이 개발한
지황차 만들기
농촌진흥청은 농식품이나 약용식물을 활용한 건강 차와 만드는 법을 연구하고 있다고 합니다. 그중 하나인 지황차를 소개해 드리겠습니다.
약용작물인 지황은 한방에서 피를 보충해주는 효과가 있어 보혈제로 이용하고 산후 쇠약, 빈혈 등에 이용해 여성에게 좋은 약재로 꼽힌다고 합니다.
그리고 허약체질 개선과 원기회복에도 특효가 있어 피로를 풀어주는데 좋다고 합니다.
지황차 만드는 재료 :
숙지황 30g(물 1L당), 꿀 또는 설탕
Tip : 지황 뿌리를 쪄서 말린 숙지황은 인터넷이나 마트에서 쉽게 구입할 수 있다고 합니다.
1. 물에 숙지황을 넣고 센 불에 30분 동안 끓이고 중불에서 2시간 정도 끓이면 됩니다.
물만 넣어도 이렇게 금방 색이 변해 까맣게 됩니다.
2. 마지막에 꿀이나 설탕을 넣어 드시면 됩니다.
맛은 쓰지 않고 들큼한 맛입니다. 겉만 보고는 한약 같은 맛이 날 것 같지만 정말 맛있습니다.
꿀을 타지 않아도 살짝 단 맛이 납니다. 그냥 커피 대신 가볍게 마실 만한 맛인데, 건강에도 좋다고 하니 꼭 마셔보시길 추천합니다.
모과차·국화차·생강차·은행차·매화차·민들레차·도라지차 효능
자료 = 농촌진흥청
그럼 여기까지 감기에 좋은 차 TOP3 및 지황차 만드는 방법을 알아보았습니다.
감사합니다.
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