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건강한 식생활

유방암 예방에 좋은 음식 BEST 8

by 니~킥 니~킥 2021. 12. 23.
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안녕하세요 니~킥입니다.

유방암은 식사와 관련된 요인이 중요하게 작용하는 암으로 술, 설탕, 탄산음료, 붉은 고기 등을 줄여야 한다고 합니다. 그렇다면 오늘은 유방암 예방에 좋은 음식은 무엇이 있는지 알아보겠습니다.

 

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유방암 예방에 좋은 음식

유방암

여성이라면 유방암 발병에 세심한 관심을 기울일 필요가 있습니다. 유방암은 여성 암 1위로, 환자수가 빠르게 늘고 있다고 합니다. 건강보험심사평가원에 따르면 2019년 유방암 환자 수는 22만 2014명으로 2015년 15만 6533명에서 큰 폭으로 증가했다고 합니다.

 

유방암의 경우 초기 증상이 거의 없어 스스로 알아차리기가 쉽지 않다고 합니다. 병이 어느 정도 진행되고 나서야 유방과 겨드랑이에 멍울이 만져지거나 통증이 발생하는 등의 증상이 나타난다고 합니다. 따라서 정기적으로 검진을 받는 것이 조기 발견의 지름길이라고 합니다.

 

아울러 유방암 예방을 위해서는 평소 유방암에 좋은 음식을 챙겨 먹는 것이 좋다고 합니다. 유방암에 좋은 대표적인 음식을 알아보겠습니다.

 

유방암 예방에 좋은 대표적인 음식

 

1. 고등어

고등어는 비타민 D와 오메가 3가 풍부해서 암과 싸우는 데 도움이 된다고 합니다. 연구에 따르면 고등어를 비롯하여 참치, 연어, 정어리 같은 등 푸른 생선을 많이 섭취한 여성들은 적게 섭취한 여성에 비해 유방암 발병률이 낮았다고 합니다.

 

2. 강황

강황은 카레를 만드는 원료로 염증을 다스리는 효과가 있다고 합니다. 특히, 강황의 뿌리줄기에 있는 황색 고체인 쿠르쿠민 성분은 유방암의 확산을 막고 다른 부위에 대한 화학 요법의 피해를 줄여주는 역할을 한다고 합니다.

 

3. 브로콜리

브로콜리는 비타민A와 C가 풍부하게 함유되어 있다고 합니다. 비타민A와 C의 항산화 성분은 유방암을 유발할 수 있는 독소와 발암 물질을 상쇄하는 역할을 한다고 합니다. 연구에 따르면 브로콜리를 비롯해 양배추, 콜리플라워, 케일 등 십자화과 채소에는 유방암에 걸린 환자들의 생존율을 높이고 재발 위험을 낮추는 효과도 있다고 합니다.

 

4. 호두

호두는 기억력을 증진하고 피부를 윤택하게 하는데, 지방을 지키는 데도 도움을 준다고 합니다. 연구에 따르면 호두는 유방암 위험을 낮출 뿐만 아니라, 유방암에 걸렸을 경우, 암 세포의 성장을 늦추는 역할을 한다고 합니다.

 

5. 콩

식단에서 동물성 단백질 비중을 줄이고 대신 식물성 단백질 비중을 늘리면 유방암 발생 위험을 줄이는 동시에 재발 확률을 낮출 수 있다고 합니다. 콩 종류는 대개 단백질이 풍부하지만 검은콩이 특히 좋다고 합니다. 세포의 대사에 중요한 역할을 하는 에르고티오네인 등 항산화 성분이 넉넉하게 들어 있기 때문이라고 합니다.

 

또, 청국장은 식물성 여성호르몬의 일종인 이소플라본이라는 물질이 많이 들어 있으며, 이는 선택적 에스트로겐 수용 조절체로 작용하여 유방암을 예방하는 것으로 알려져 있다고 합니다. 콩류는 유방암 뿐만 아니라 갱년기 증상에도 도움을 준다고 합니다.

 

6. 녹차

녹차 성분인 폴리페놀, 카테킨은 항산화 작용을 가지고 있으며, 이는 유방암 조직의 혈관 성장을 둔화시킨다고 합니다. 또한, 에스트로겐 농도를 저하시켜 유방암 성장을 억제하는 것으로 알려져 있어 유방암 예방에 좋은 음식이라고 합니다.

 

7. 우유

최근 연구 결과에 의하면 칼슘과 비타민D의 효과는 폐경 전 여성에 있어서 더욱 우수한 효과를 보이고 있다고 합니다. 그래서 유방암을 예방하기 위해 성인은 하루에 1컵, 소아와 청소년의 경우는 하루 2컵씩의 우유 섭취가 권장되고 있다고 합니다. 

 

8. 홍삼

홈삼은 각종 연구 논문을 통해 항암 효능을 객관적으로 입증받았다고 합니다. 다만, 홍삼의 항암 효과를 확실하게 얻기 위해서는 발효홍삼을 섭취할 것을 권장한다고 합니다.

 

 

 

 

 

그럼 여기까지 유방암 예방에 좋은 대표적인 음식을 알아보았습니다.

감사합니다.

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