비건식품 구매 방법

안녕하세요 니~킥입니다.

오늘은 비건식품에 대해 알아보고 '비건 식품' 구매 시 식품의 비건 표시 확인하는 방법을 알아보겠습니다.

 

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비건식품 구매 방법

비건 식품에 대해 관심을 가지고 있을까요? 비건 식품이란 뭘까요?

 

비건 식품은 식품의 비건 표시를 확인하고 구매하시면 좋습니다.

 

비건 식품 관심도는?

채식 식생활을 시작하게 된 계기는 '다이어트(33.7%) > 신체적 건강이 나빠져서(35.3%) > 환경, 식량 문제 고민(27.8%) > 비건식품 요리 접촉(26%) > 비윤리적 사육·도살 목격(25.6%) > 정신, 심리적 문제(19.2%) > 식비 절약(16.7%) > 좋아하는 사람 모방(10%) > 종교적 이유(4.8%) 순으로 보이고 있습니다. 

 

비건 표시 제품 품목 증가 추세

비건 표시 제품 품목 증가 추세 제품명 내 '비건' 또는 'Vegan'이라는 명칭을 표방하는 품목 수가 매년 꾸준히 증가하고 있습니다.

 

비건 식품이란?

비건 식품이란 식품 등의 제조·가공 또는 조리 등 모든 단게에서 동물성 원재료를 첨가 또는 사용하지 않고, 동물실험을 하지 않은 식품을 말합니다.

 

원재료 자체가 동물성이거나, 동물로부터 자연적으로 유래 또는 생산되는 것으로 이를 가공한 것을 포함한 원재료(육류, 어패류, 우유, 꿀, 밀랍, 달걀 등)입니다.

 

채식주의자 '비건식' 알아보기

 

식품의 비건 표시 확인하고 구매하세요

원재료와 제조·관리 기준 등에 적합한 경우 식품에 '비건' 또는 'Vegan' 표시 광고가 가능합니다.

 

☑ 원재료 기준

동물성 원재료 사용 불가

 

☑ 제조·가공 기준

동물성 원재료 혼입 방지

 

☑ 동물 실험 여부

 동물 실험 불가

 

식품의 비건 표시·광고에 대한 정보가 더 궁금하다면?

식품안전나라 > 식품·안전 > 식품표시광고 > 식품표시광고 FAQ > 식품의 비건(Vegan) 표시·광고 가이드라인

 

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식품안전나라 (foodsafetykorea.go.kr)

식품안전나라

 

자료 =  식품안전나라

 

 

 

 

그럼 여기까지 비건 식품에 대해 알아보고 비건식품 구매 방법에 대해 알아보았습니다.

감사합니다.