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건강한 식생활

비브리오패혈증이 뭐지?(상처가 있다면 바닷물 위험?)

by 니~킥 니~킥 2022. 5. 13.
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안녕하세요 니~킥입니다.

오늘은 비브리오패혈증이 무엇인지 알아보고 비브리오패혈증 증상과 치료법 및 예방법에 대해 알아보겠습니다.

 

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비브리오패혈증이 뭐지?(상처가 있다면 바닷물 위험?)

비브리오패혈증이란?

비브리오 패혈균(Vibrio vulnificus) 감염에 의한 급성 패혈증으로 오염된 어패류를 생식하거나 상처 난 피부가 오염된 바닷물에 접촉할 때 감염되는 감염증을 말합니다.

 

비브리오패혈증은 매년 5~6월경에 발생하기 시작해 8~9월에 가장 많이 발생하고, 주로 어패류 섭취 또는 피부에 상처가 있는 경우 바닷물 접촉으로 감염됩니다.

 

여름철에 해수면 온도가 상승하고 해수와 접촉하는 기회가 늘어날 것으로 예상됨에 따라 비브리오패혈증 발생이 지속될 것으로 예상된다고 합니다. 

 

※ 2021년 비브리오패혈증 발생 현황(잠정) : 환자 51명, 사망자 22명

 

특히 만성 간 질환자, 당뇨병, 알코올 중독자 등 기저질환이 있는 고위험군에서 주로 발생하며, 치사율은 50% 전후로 매우 높기 때문에 피부에 상처가 있는 사람은 상처에 바닷물이 직접 닿지 않도록 하는 등 비브리오패혈증 예방수칙을 지켜야 한다고 합니다.

 

비브리오패혈증 고위험군

간 질환자, 당뇨병 등 만성질환자, 알코올 중독자, 부신피질호르몬제나 항암제 복용 중인 자, 악성종양, 재생불량성 빈혈, 백혈병 환자, 백혈병 환자, 장기이식 환자, 면역결핍 환자

 

비브리오패혈증 증상

급성 발열, 오한, 혈압 저하, 복통, 구토, 설사 등의 증상이 동반되고 발열 후 증상 발현 후 24시간 내 피부 병변이 발생합니다. 피부병변은 주로 하지에서 시작하는데, 병변의 모양은 발진, 부종으로 시작해 수포, 또는 출혈성 수포를 형성한 후 점차 범위가 확대되면서 괴사성 병변으로 진행합니다.

 

비브리오패혈증 예방법

어패류 생식을 피하고, 피부에 상처가 있는 사람은 오염된 바닷물과 접촉을 삼가해야 합니다. 특히, 고위험군(간질환자, 만성 간염, 간경화, 간암), 당뇨병 환자, 알코올 중독자, 면역저하 환자 등)은 더욱 주의해야 합니다.

 

어패류는 가급적으로 5℃ 이하로 저온 저장, 85℃ 이상으로 가열처리하거나 흐르는 수돗물에 씻은 후 섭취합니다. 또한, 어패류를 요리한 도마, 칼 등은 소독 후 사용해야 합니다.

 

비브리오패혈증 치료법

적절한 항생제 복용을 통해 치료하고, 필요한 경우 적극적인 상처치료를 병행합니다.

 

비브리오패혈증 예방수칙

1. 어패류는 충분히 익혀 먹는다.

2. 피부에 상처가 있는 사람은 바닷물에 접촉하지 않는다.

3. 어패류 관리 및 조리를 할 때 아래와 같은 사항을 준수한다.

- 어패류는 5℃ 이하로 저온 보관한다.

- 어패류는 85℃도 이상 가열처리한다.

※ 조개류는 껍질이 열리고 나서 5분 동안 더 끓이고, 증기로 익히는 경우에는 9분 이상 더 요리한다.

- 어패류를 조리 시 해수를 사용하지 말고 흐르는 수돗물에 깨끗이 씻어야 한다.

- 어패류를 요리한 도마, 칼 등은 반드시 소독 후 사용한다.

- 어패류를 다를 때 장갑을 착용한다.

 

자료 = 대한민국정책브리핑

 

 

 

 

 

 

그럼 여기까지 비브리오패혈증이 무엇인지 알아보고 주요 증상과 치료법 그리고, 예방법에 대해 알아보았습니다.

감사합니다.

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