닭가슴살 보관법3 닭가슴살 맛있고 건강하게 먹는 '닭가슴살장조림' 만들기 안녕하세요 니~킥입니다. 여름휴가철을 맞아 인생 사진을 생각하면서 슬슬 몸매 관리 시작하고 계신가요? 다이어트 대표 식품 하면 지방이 적고 단백질이 많은 '닭가슴살'을 빼놓을 수 없습니다. 하지만 닭가슴살은 계속 먹다 보면 퍽퍽하고 물려 맛있게 먹기 쉽지 않습니다. 그래서 오늘은 촉촉하고 부드럽게 즐기며 건강 관리하는 방법을 소개해 드리겠습니다. ✅ 인기글 음식 궁합(찰떡 궁합 VS 상극 음식) 와인 종류와 와인 종류별 특징 건강한 혼술이란? 혼술 안주 추천 15 소금빵(시오빵)에 빠진 요즘 사람들 싹 난 감자 도려내고 먹어도 된다 VS 안 된다 신장에 좋은 음식 BEST 10 아침 커피 삶은 달걀만 있으면 OK 토마토에 '이것?' 함께 먹었더니.. 비염에 좋은 음식 10가지℃ 아스파라거스 효능과 손질법.. 2023. 7. 10. 건강한 다이어트를 위한 "닭가슴살 양배추찜" 만들기 안녕하세요 니~킥입니다. 오늘은 건강한 다이어트를 위한 닭가슴살 양배추찜 만드는 방법을 소개해 드리려고 합니다. 먼저 양배추와 닭가슴살에 대해 알아보고 만드는 방법을 알아보겠습니다. 건강한 다이어트를 위한 "닭가슴살 양배추찜" 만들기 양배추 양배추는 비타민과 효소를 다량 함유한 채소입니다. 비타민C는 칼슘 흡수율을 높여 위 점막을 보호하고 위의 혈액순환을 원활하게 합니다. 위정을 튼튼하게 하는 비타민 U는 위산과 자극물질로부터 위벽을 보호해 준다고 합니다. 또한 양배추 푸른 잎에 들어있는 설로라판 성분은 동맥 내 혈전 생성을 억제하는 단백질을 활성화시킨다고 합니다. 양배추의 바깥쪽 잎에는 비타민 A가 하얀 잎에는 비타민 C가 많이 함유되어 있어 일교차가 클 때 감기 예방이나 피로회복에 좋다고 합니다. 양.. 2022. 4. 17. 닭가슴살 브로콜리 덮밥 안녕하세요 니~킥입니다. 오늘은 농촌진흥청이 복원한 토종닭 '우리맛닭'에 대해 알아보고, 닭가슴살 효능, 구매법, 보관법을 알아보고 닭가슴살 브로콜리 덮밥 만드는 방법을 알아보겠습니다. 닭가슴살 브로콜리 덮밥 우리맛닭 농촌진흥청이 복원한 토종닭 중에서 '맛 좋은 종자'와 '알 잘 낳는 종자' 그리고 '성장 빠른 종자'를 교배한 품종이 '우리맛닭'이라고 합니다. 종자의 유래가 분명하고 토종닭 품종 고유의 특징을 지닌 것이 장점인데, '우리맛닭'은 일반 재래종에 비해 껍질이 얇고 지방이 적어, 끓여 먹으면 토종닭 특유의 구수한 맛이 나고, 콜라겐 함량이 높아 육질이 쫄깃하다고 합니다. 우리맛닭 1호는 육질이 쫄깃하고 향이 좋아 백숙용으로 좋다고 합니다. 또, 우리맛닭 2호는 육질이 부드럽고 초기 성장이 빨라.. 2021. 10. 17. 이전 1 다음
