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안녕하세요 니~킥입니다.
너무나 맛있는 백종원표 감자새둥지전 우왕 진짜 맛있습니다.
아직 못 먹어보신분은 꼭 해 드셔보세요
저흰 종 종 해먹는 맥주 안주겸 아이들 간식이랍니다.
그럼 바로 만들어 보겠습니다.
백종원 감자새둥지전 만들기
1.감자를 채로 썰어서 물로 씻어 채반에 받쳐 물기를 빼주고 소금과 후추 간을 해 놓습니다.
2. 좋아하는 햄 종류 아무거나 선택하여 감자와 같이 채를 썰어 놓습니다.
3. 후라이팬을 달군후 감자를 식용유에 볶아줍니다.
4. 어느정도 달구어 지면 햄도 함께 볶습니다.
5. 이젠 어느정도 익었으면 불을 끄고 구멍 세개를 내줍니다. 그리고, 구멍에 식용유를 넣어 줍니다.
6. 다시 후라이팬 불을 약하게 켜주고 계란을 깨서 넣어 줍니다.
7. 소금과 후추를 뿌려 계란에도 간을 해줍니다.
8. 마지막으로 치즈를 올려 주고 뚜껑을 닫고 불을 조금 더 키워 익혀줍니다.
저희는 요번에는 감자볶음을 했는데..
너무나 많이 해서..
그 감자 볶음에 응용을 했습니다.
그래서 5분만에 요리 끝 ^^
아이들이 역시 맛있다며 정말 잘 먹어줍니다. ㅎㅎㅎ
기분 좋습니다.
그럼 여기까지 입니다.
감사합니다.
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