바나나 튀김·바나나 초콜릿 아이스바 만들기(홈파티 메뉴 추천)

안녕하세요 니~킥입니다.

가정에서 홈파티를 즐기려는 분들이 늘어나면서 다양한 홈파티 메뉴들이 등장하고 있다고 합니다. 메인 요리 뿐 아니라 디저트에도 많은 관심을 보이고 있는데, 오늘은 쉽게 구할 수 있는 바나나를 통해 간단하게 만들 수 있는 요리 바나나 튀김과 바나나 초콜릿 아이스바 만드는 방법을 소개해 드리겠습니다.

바나나 튀김·바나나 초콜릿 아이스바 만들기(홈파티 메뉴 추천)

글로벌 청과기업 스미후루코리아가 추천하는 레시피는 바나나 초콜릿 아시스바와 바나나 튀김이였다고 합니다. 높은 당도를 자랑하는 '로즈 바나나'를 이용해 달콤함을 더욱 진하게 느낄 수 있는데, 이와 동시에 바나나 속 비타민도 챙길 수 있다고 합니다. 바나나에는 면역력 강화에 도움을 주는 비타민 B6가 하루 권장량의 약 25%이 함유돼 이으며, 칼륨과 비타민 C도 들어있다고 합니다.

 

'바나나 초콜릿 아이스바'은 초콜릿까지 더해져 달콤함을 제대로 즐길 수 있는 디저트라고 합니다. '바나나 튀김'는 겉은 바삭, 속은 촉촉한 식감을 지녔다고 합니다. 간단한 주류와 함께 안주용으로도 좋으며, 아이들 간식으로도 제격이라고 합니다.

 

바나나 튀김 만드는 방법

바나나 튀김 만드는 재료 :

로즈바나나 2개, 달걀 노른자 2알, 밀가루, 빵가루, 식용유

1. 로즈바나나 1개을 2!3등분 해줍니다.

 

2. 달걀을 노른자만 분리해 잘 섞어 줍니다.

 

3. 밀가루와 빵가루를 각각 납작한 접시에 부어줍니다.

 

4. 잘라둔 바나나에 밀가루 → 달걀물 → 빵가루 순서대로 옷을 입혀줍니다.

 

5. 에어 프라이어에 넣고 180도에서 5분간 굽다가, 뒤집어서 2분간 더 구워줍니다.

 

 

바나나 초콜릿 아이스바 만들기

바나나 초콜릿 아이스바 만드느 재료 :

로즈바나나 2개, 초콜릿 200g, 땅콩가루 등 토핑

 

1. 로즈바나나에 스틱을 꽂아 얼려줍니다.

 

2. 초콜릿을 중탕해 녹인 후 얼린 로즈바나나에 묻혀 옷을 입혀줍니다.

 

3. 땅콩가루 등 토핑이나 베이킹용 스프링클을 입혀 데코레이션을 해줍니다.

 

자료 = 스미후루코리아, 리얼푸드

 

 

 

 

그럼 여기까지 홈파티 디저트 추천 음식인 바나나 튀김과 바나나 초콜릿 아이스바 만드는 방법을 소개해 드렸습니다.

감사합니다.