쌀 효능과 건강하게 먹는 방법
안녕하세요 니~킥입니다. 쌀은 전 세계에서 가장 기초가 되는 식품 중 하나 입니다. 디저트에서 메인 요리에 이르기가지 쌀을 다양하게 요리할 수 있으므로 많은 이점을 가져다 준다고 합니다. 오늘은 밥상에서 빠질 수 없는 쌀에 대해 알아보겠습니다. 쌀 효능과 건강하게 먹는 방법 쌀 쌀은 벼의 열매이며 옥수수 다음으로 전 세계에서 가장 많이 생산되고 있는 곡물이라고 합니다. 또한, 거의 모든 재료와 잘 어울리기 때문에 디저트, 메인 요리, 고명, 빵 등 모든 종류의 레시피에 사용이 되고 있다고 합니다. 쌀의 종류 쌀의 종류는 아주 다양한데 백미, 봄바, 찐 쌀, 알보리오, 바스마티, 현미, 찹쌀, 야생 벼, 적색 미 등이 있다고 합니다. 이러한 각각의 쌀은 요리에 특정한 풍미, 질감, 그리고 색깔을 제공해 준..
2021. 7. 13.