무쌈 만들기
안녕하세요 니~킥입니다. 최근 먹게된 무쌈 정말 최고의 맛입니다. 그래서 저희가 먹은 무쌈요리를 소개해 보려고 합니다. 무쌈 만들기 무쌈 만들기 재료 오리훈재, 맛살, 파프리카, 새싹, 무순, 당귀, 새싹보리, 무쌈 무 1. 모든 재료(파프리카, 당귀, 새싹보리, 맛살)를 깨끗이 씻어 채로 썰어 준비해 둡니다. 저희는 당귀와 보리새싹은 베란다에 키워서 준비했습니다. 당귀 향도 너무 좋고 새싹보리 향도 너무 좋아 상큼했습니다. 만약 다른 좋아하는 채소가 있다면 함께 들어가면 될 것 같습니다. 2. 새싹과 무순은 깨끗이 씻어 줍니다. 3. 오리훈제를 볶아 기름을 빼줍니다. 4. 무쌈에 모든 재료를 넣어 싸먹으면 끝 ^^ 미리 싸 놓으신다면 꼬깔모자처럼 살짝 위로 올려 싸주면 아래 무들이 겹치면서 예쁘게 장식..
2021. 5. 19.
소고기순두부찌개 진짜 맛있네요
안녕하세요 니∼킥입니다. 열심히 일하고 좀 늦은 퇴근을 하니 고소한 냄새가 집 문밖에서 솔솔 납니다. 뭐지?? 집으로 들어가보니 신랑이 소고기순두부찌개를 하고 있습니다. 기분 좋은날 입니다. ^^ 신랑이 만들어준 소고기순두부찌개 너무 맛있게 먹었습니다. 솔직히 저는 소고기순두부찌개 처음 먹었는데 꼭 추천해드리고 싶더라구요 저는 보통 순두부찌개하면 바지락이 생각이 나서 늘 같은 순두부찌개만 만들었던 것 같습니다. 일단 신랑이 알려준 요리법을 소개해드리겠습니다. 울 서방이 만들어준 소고기순두부찌개 만드는 재료 순두부 한 봉, 소고기 반 근, 계란 파, 양파, 마늘, 고추 고춧가루, 참기름, 식용유, 후춧가루, 소금, 간장 다시다는 아주 약간(개운한 맛으로 드시려면 빼서도 좋습니다.) 소고기순두부찌개 만들기 ..
2021. 2. 23.