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두릅요리2

전라도식 두릅전 만들기 안녕하세요 니~킥입니다. 오늘은 두릅전을 평범하게 먹지 않고 전라도에서 먹는 색다른 방법을 소개해 드리겠습니다. ✅ 인기글 소금빵(시오빵)에 빠진 요즘 사람들 싹 난 감자 도려내고 먹어도 된다 VS 안 된다 신장에 좋은 음식 BEST 10 아침 커피 삶은 달걀만 있으면 OK 토마토에 '이것?' 함께 먹었더니.. 비염에 좋은 음식 10가지 아스파라거스 효능과 손질법·보관법·활용법 불면증에 좋은 천연 수면제 3가지(감태·바나나·대추) 고혈압에 좋은 음식 BEST 10 전라도식 두릅전 만들기 두릅이 향과 영양이 한껏 풍부해지는 5월 어떻게 요리해서 드시고 계신가요? 보통 살짝 데쳐 초고추장에 콕 찍어 먹거나 조물조물 무쳐 먹을 것입니다. 경상북도, 강원도에서는 꼬치에 소고기와 두릅을 번갈아 끼워 노릇하게 구워.. 2023. 5. 18.
비타민과 단백질이 풍부한 '참두릅쇠고기말이' 안녕하세요 니~킥입니다. 봄에는 온갖 봄나물이 들과 산에서 자랍니다. 산이 많은 강원도의 시장에서 봄나물을 많이 만나볼 수 있는데, 강원도 동해의 북평 민속시장은 200년 동안 이어온 강원도 최대 시장답게 온갖 것을 만날 수 있습니다. (1796년부터 장이 섰다고 하니 오래된 역사 있는 전통시장이라고 할 수 있습니다.) 끝자리가 3일과 8일인 날 오일장이 열리는 데 지리적인 장점으로 싱싱한 물고기와 푸릇푸릇한 야채 등 물산이 넘쳐난다고 합니다. 그럼 오늘은 농촌진흥청에서 북평 민속시장에서 구입한 최고의 두릅을 활용해 만든 참두릅쇠고기말이 레시피를 소개해 드리겠습니다. ✅ 인기글 소금빵(시오빵)에 빠진 요즘 사람들 싹 난 감자 도려내고 먹어도 된다 VS 안 된다 신장에 좋은 음식 BEST 10 아침 커피 .. 2022. 5. 17.