열매마·하늘마·우주마 효능과 활용법

안녕하세요 니~킥입니다.

일반마는 모두 알고 있겠지만 '열매마'라고 들어보셨나요? 저는 처음 듣고 처음 봅니다. 오늘은 신비롭게 생긴 열매마에 대해 알아보겠습니다.

열매마·하늘마·우주마 효능과 활용법

열매마·하늘마·우주마 활용

우리가 알고 있는 마는 미끈거리는 뮤신 성분이 풍부하고 효능이 탁월하게 뛰어나 산에서 나는 장어라 불리기도 하는데, 일반적으로 땅속에 심어 재배하는 마는 생긴 모양에 따라 장마, 단마, 둥근마 등이 있다고 합니다. 그런데, 신기하게 주렁주렁 열리는 마가 있다고 합니다. 그래서 이름도 하늘마, 열매마, 우주선 처럼 생겼다 하여 우주마라고 이름 지어졌다고 합니다.

 

열매마·하늘마는 우리나라에서 4~5년 전부터 재배가 시작한 새로운 품종으로 농약 없이 유기농으로 재배할 수 있다고 합니다.

 

땅속에서 자라는 일반 마와는 달리 열매마는 넝쿨로 자라 공중에서 열매가 생기고 자라 수확하는 아열대 작물이라고 합니다. 하늘에서 열리는 열매마도 일반마와 같이 영양이 풍부하다고 합니다. 요즘은 기후변화에 대응하기 위해 얌빈 아피오스, 열매마, 카사바 등의 아열대 작물 재배하는 농가가 많이 늘고 있다고 합니다. 

 

초록색을 띠던 열매가 커가면서 갈색으로 색이 변하면 영글어 수확해도 된다고 합니다. 이렇게 육안으로 확인하면서 재배할 수도 있기 때문에 수호가 시기 조절이 가능하다고 합니다.

 

열매마는 다년생 식물로 상온 25~30℃ 사이에서 잘 자라는 작물로 영하로 내려가면 냉해를 입어 죽어버린다고 합니다. 그래서 추위로 얼기 전에 수확을 해야 한다고 합니다. 열매마·하늘마는 잡초 및 병충해도 거의 발생하지 않기에 안전한 재배가 가능하다고 합니다.

 

열매마는 속은 감자와 비슷하고 일반 마처럼 미끈거리는 점액질이 있는데, 열매마 역시 미끈거리는 것이 뮤신 성분이라고 합니다. 그래서 열매마 역시 일반 마와 같이 과일이나 우유, 요구르트에 생으로 갈아 마시기도 하고 튀김이나 감자처럼 쪄서 먹어도 된다고 합니다. 또, 밥에 넣어먹기고 하고 구워 먹어도 좋다고 합니다. 혹은 열매마를 깍둑썰어 기름에 튀긴 뒤 물엿과 설탕을 녹여 버무리고 검은깨 솔솔 뿌려 먹는 맛탕을 만들어 먹어도 맛있다고 합니다. 

열매마·하늘마·우주마 효능

마 종류에 따라 함유된 성분의 양이 조금씩 다르지만, 공통적으로 모든 마에는 끈적한 점액 성분인 뮤신이 들어 있다고 합니다.

 

1. 위장 건강

열매마·하늘마에 함유된 뮤신은 위벽을 보호하고 장내 윤활제 역할을 하여 속 쓰림, 배탈 등의 소화기 관련 증상과 위염 완화에 도움을 준다고 합니다.

 

2. 소화기능 개선

카탈리아제, 아밀리아제, 디아스타아제 등의 유효 성분이 열매마·하늘마에 다량 함유되어 있어 소화 기능 개선에 좋다고 합니다.

 

3. 혈당 조절

열매마·하늘마에 함유된 디아스타아제 성분은 인슐린 감수성을 향상시키고 인슐린의 분비를 촉진하여 혈당 수치 조절 및 당뇨 예방에 도움을 준다고 합니다.

 

3. 피부 건강

열매마·하늘마는 디오스게닌 성분이 함유되어 있어 항염증 및 항노화 효과가 있다고 합니다. 이 성분은 피부의 노화 진행 속도를 늦추고, 피부를 촉촉하게 유지하는 데 도움을 준다고 합니다. 뿐만아니라 끈적거리는 뮤신은 피부를 부드럽게 하고 피부 질환을 예방하는 효과가 있어 열매마·하늘마를 갈아서 피부에 바르면 상처 치유와 발진 및 화상 진정 효과를 기대할 수 있다고 합니다.

 

4. 여성 갱년기 증상 완화

열매마·하늘마는 여성호르몬인 에스트로겐, 프로게스테론 수치를 증가시켜 여성 갱년기 증상 완화를 돕는 작용을 한다고 합니다.

 

5. 뼈 건강 

열매마·하늘마는 일반 마에 비해 칼슘 함유량이 3배 이상 높다고 합니다. 칼슘은 뼈를 자라게 하고 뼈의 힘을 유지하기 위해 꼭 필요한 미네랄로, 골다공증 등 뼈 질환 예방에 좋은 효과를 준다고 합니다.

 

6. 근육 증진

열매마·하늘마에 함유된 아르기닌 성분은 산화질소를 생성하여 혈관을 확장시키는 작용을 하기 때문에 운동 효율을 증가시키는 데 도움을 준다고 합니다. 뿐만아니라 한 연구에 따르면 아르기닌을 8주간 꾸준히 섭취한 결과 남성의 근육과 훈련량이 증가한 것으로 나타났다고 합니다.

 

7. 콜레스테롤 수치 개선

 

8. 심혈관 질환 예방

 

9. 면역력

 

10. 항염, 소염 작용

 

11. 간 기능 개선

 

12. 항암 작용

 

13. 원기회복

 

열매마·하늘마 손질법

땅에서 캐지 않고 따먹는 것이므로 세척 없이 껍질째 먹을 수 있다고 합니다. 단, 농약을 사용한 것이라면 흐르는 물에 세척해서 먹어야 한다고 합니다. 

 

열매마·하늘마 부작용

열매마·하늘마는 일반적으로 섭취할 때 특별한 부작용이 없는 식품이라고 합니다 그러나 체질에 따라 알레르기 반응이 있을 수 있어 주의가 필요하다고 합니다.

 

또한 너무 많이 먹으면 복통이나 설사 등 소화 관련 증세를 보일 수 있어 적정 섭취를 권한다고 합니다.

 

 

그럼 여기까지 열매마·하늘마·우주마 효능을 살펴보았습니다.

감사합니다.