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요리정보

닭가슴살을 다이어트 식품으로 하는 이유

by 니~킥 니~킥 2021. 7. 12.
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안녕하세요 니~킥입니다.

닭가슴살은 훈제, 수비드, 스테이크, 소시지 등 다양한 이름으로 마치 단백질 보충제인 것처럼 많은 상품으로 나오고 있다고 합니다.

거기다 닭가슴살은 다이언트 식품으로 정말 유명합니다.

그래서 오늘은 똑똑한 소비를 위해 닭가슴살에 대해 알아보고 다른 고기들도 비교해 보겠습니다.

 

닭가슴살을 다이어트 식품으로 하는 이유

 

 

보통 닭가슴살은 운동을 하거나 다이어트를 할 때 고단백 저지방 저칼로리식으로 많이 섭취하고 있을 것입니다.

닭가슴살은 100g당 약 0.92g의 지방을 가지고 있다고 합니다.

이렇게 지방은 1g도 안된다고 합니다.

닭가슴살은 지방뿐만 아니라 단백질도 100g당 22.97g으로 상당히 월등하다고 합니다.

거기다 칼로리는 107kcal로 고단백 저지방 저칼로리까지 더군다나 달가슴살 자체가 비선호 부위이기 때문에 가격도 좀 저렴한 편이라고 합니다.

보통 닭가슴살은 이마트몰 기준으로 100g당 약 1,056원 정도 였다고 합니다.

 

닭가슴살과 소고기, 돼지고기 비교하기

 

닭가슴살 100g당

단백질 22.97g, 지방 100g당 약 0.92g, 칼로리는 107kcal, 가격 약 1,056원

 

소고기 안심 1등급 100g당

단백질 100g당 19.17g, 지방 100g당 약 11.17g, 칼로리는 200kcal

 

한우 100g당

단백질 19.17g, 지방 11.7g, 칼로리는 200kcal, 한우가격 약 16,900원, 호주산가격 약 6,880원

 

우둔 엉덩이살 100g당

단백질 23.08g, 지방 6..99g, 칼로리는 164kcal, 한우가격 약 5,880, 호주산가격 약 2,380원

 

돼지고기 안심 100g당

단백질 22.221g, 지방 3g, 칼로리는 123kcal, 가격 약 1,880원

 

돼지 뒷다리살(후지)

단백질 21.3g, 지방 3.19g, 칼로리는 121kcal, 가격 약 580원

 

그럼 지금까지 닭가슴살을 다이어트 식품으로 하는 이유에 대해 알아보았습니다.

감사합니다.

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