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무 요리2

무 구매·손질·보관법 및 소고기무국 끓이기 안녕하세요 니~킥입니다. 오늘은 무 구매·손질·보관법 및 소고기무국 끓이는 방법을 알아보겠습니다. ✅ 인기글 음식 궁합(찰떡 궁합 VS 상극 음식) 와인 종류와 와인 종류별 특징 건강한 혼술이란? 혼술 안주 추천 15 소금빵(시오빵)에 빠진 요즘 사람들 싹 난 감자 도려내고 먹어도 된다 VS 안 된다 신장에 좋은 음식 BEST 10 아침 커피 삶은 달걀만 있으면 OK 토마토에 '이것?' 함께 먹었더니.. 비염에 좋은 음식 10가지℃ 아스파라거스 효능과 손질법·보관법·활용법 불면증에 좋은 천연 수면제 3가지(감태·바나나·대추) 고혈압에 좋은 음식 BEST 10 무 구매·손질·보관법 및 소고기무국 끓이기 아삭아삭 시원하고 달큰한 무! 밭에서 나는 인삼이라 불리는 시원달큰한 무에 대해 알아보겠습니다. 알싸하면.. 2023. 12. 3.
동치미 만드는 방법 안녕하세요 니~킥입니다. 겨울이면 생각나는 '따뜬한 고구마에 동치미' 어렸을 적 어머니께서 겨울이면 내주셨던 간식이였습니다. 달달한 고구마 한입물고 목이 메이면 동치미 국물도 마시고 무도 아작 베어 먹으면 그렇게 꿀맛이였던 기억이 있습니다. 여전히 고구마는 자주 먹는 겨울 간식인데, 동치미는 못 먹은지 좀 되었습니다. 그래서 오늘은 동치미 만드는 방법을 알아보며 맛있는 동치미를 만들어 볼까 합니다. 동치미 만드는 방법 무 구입법 무는 보통 모양이 곧고 잔뿌리가 없으며 표면이 하얗고 매끄러운 것이 좋다고 합니다. 들었을 때 묵직하고, 살짝 눌렀을 때 단단함이 느껴지는 것이 좋은 무인데, 무의 윗부분에 나타나는 녹색이 전체 크기의 1/3 정도라면 잘 자라서 좋은 영양소가 듬뿍 담긴 무라고 합니다. 무 보관법.. 2021. 12. 21.