메밀4 2024년 인도 식품 트렌드(굴랍자문 트러플 인기) 안녕하세요 니~킥입니다. 오늘은 미리 보는 2024년 인도 식품 트렌드(굴랍자문 트러플 인기)를 알아보겠습니다. ✅ 인기글 음식 궁합(찰떡 궁합 VS 상극 음식) 와인 종류와 와인 종류별 특징 건강한 혼술이란? 혼술 안주 추천 15 소금빵(시오빵)에 빠진 요즘 사람들 싹 난 감자 도려내고 먹어도 된다 VS 안 된다 신장에 좋은 음식 BEST 10 아침 커피 삶은 달걀만 있으면 OK 토마토에 '이것?' 함께 먹었더니.. 비염에 좋은 음식 10가지℃ 아스파라거스 효능과 손질법·보관법·활용법 불면증에 좋은 천연 수면제 3가지(감태·바나나·대추) 고혈압에 좋은 음식 BEST 10 2024년 인도 식품 트렌드(굴랍자문 트러플 인기) 최근 인도에서는 건강과 영양을 중요시하는 동시에 기존에 경험해 보지 못했던 색다른.. 2024. 1. 22. 항염증·항당뇨에 좋은 '메밀' 안녕하세요 니~킥입니다. 오늘은 항염증·항당뇨 등에 좋은 메밀에 대해 알아보겠습니다. ✅ 인기글 소금빵(시오빵)에 빠진 요즘 사람들 싹 난 감자 도려내고 먹어도 된다 VS 안 된다 신장에 좋은 음식 BEST 10 아침 커피 삶은 달걀만 있으면 OK 토마토에 '이것?' 함께 먹었더니.. 비염에 좋은 음식 10가지 아스파라거스 효능과 손질법·보관법·활용법 불면증에 좋은 천연 수면제 3가지(감태·바나나·대추) 고혈압에 좋은 음식 BEST 10 항염증·항당뇨에 좋은 '메밀' 메밀은 글루텐(불용성 단백질의 일종)이 없는 글루텐 프리(Gluten-Free) 트렌드에 따라 주목받는 식품 중 하나입니다. 정제된 흰 밀가루보다 소화하기가 편하다는 특징 때문에 글루텐에 민감한 사람들도 부담 없이 먹을 수 있습니다. 이와 .. 2022. 11. 2. 메밀효능과 메밀국수 김말이 만들기 안녕하세요 니~킥입니다. 메밀국수 김말이는 집에서 만들어 먹을 수 있는 이색 요리라고 합니다. 오늘은 메밀국수의 담백함고 고소함이 가득한 메밀국수 김말이를 소개해 드리겠습니다. 메밀효능과 메밀국수 김말이 만들기 메밀 메밀은 마디풀과에 속하는 작물로 모밀 또는 메물이라고 불리고도 한다고 합니다. 7~9세기 당나라 때 일반에 알려져 10~13세기에 널리 보급되었으며, 곡물에 속하지 않지만, 곡물과 비슷한 용도로 쓰여 흔히 곡물로 분류가 되고 있다고 합니다. 메밀은 다른 곡물과는 달리 필수 아미노산인 라이신의 함량이 높은 편이고, 어린순과 메밀 싹은 새싹 채소로 꽃과 잎은 약용으로 이용되고 있다고 합니다. 또, 메밀은 아시아와 동남아시아 전역에서 자라는데, 생산성이 좋지 않은 천박한 토양에서도 잘 자라고, 생.. 2021. 9. 18. 메밀에는 곡류에 없는 라이신 풍부! 메밀 효능과 메밀 활용법 안녕하세요 니~킥입니다. 아는 중국인이 선물해준 메밀입니다. 두 개의 메밀을 선물 받았는데.. 하나는 많이 밝은 갈색인 누런색이였는습니다. 누런색은 벌써 다 먹어서 사진으로 남기지 못했고, 요건 그 다음 먹으려고 남겨두었습니다. 선물 받은 메밀을 차로 끓여 마셨는데.. 고소했습니다. 중국 지인이 메밀이 중국 특산물이라고 하더라구요. 그래서, 중국 메밀이 유명한지도 한번 알아보고 메밀에 대해 알아보려고 합니다. 또, 메밀의 효능, 보관법, 고르는법, 그리고 주의사항까지 모두 알아보겠습니다. 그럼 메밀에 대해 알아보겠습니다. 메밀효능과 메밀 활용 메밀 메밀은 석죽목 마디풀과 메밀 속에 속하는 식물이며 곡식의 일종입니다. 원산지는 동아시아 온대 북부의 바이칼호, 만주, 아므르강변 등에 걸친 지역이라고 알려져 .. 2021. 6. 19. 이전 1 다음
