마늘쫑2 마늘종의 다양한 효능 안녕하세요 니~킥입니다. 마늘 만큼 몸에 좋은 마늘종은 지친 몸에 활력을 주고 대사증후군 개선과 성인병 예방에도 탁월하다고 합니다. 오늘은 마늘종의 다양한 효능을 알아보겠습니다. 마늘종의 다양한 효능 마늘종(마늘쫑) 마늘을 키울 때 부산물 정도로 알고 있는 마늘종은 마늘의 좋은 성분은 다 지녔으면서 맛은 마늘보다 덜 자극적이어서 식탁에 자주 오르는 단골 메뉴라고 합니다. 흔히 '마늘쫑'이라고 불리지만 올바른 말은 '마늘종'으로 녹확색 채소로 분류되며 꽃대가 완전히 자란 마늘의 꽃줄기를 말한다고 합니다. 마늘 속대 또는 마늘 싹이라고도 한다고 합니다. 마늘종에는 마 만큼 몸에 좋은 영양소가 많은데 대표적인 영양소를 알아보겠습니다. 마늘종 영양성분 마늘종의 효능 1. 대사증후군 개선 농촌진흥청에서 실시한 한.. 2021. 8. 17. 마늘쫑 볶음 만들기 안녕하세요 니~킥입니다. 마늘쫑 좋아하세요? 저는 마트에서 장을 보다가 마늘쫑이 보이면 일단 한 단씩 들고 옵니다. 생으로 그냥 찍어먹어도 좋고 볶아먹어도 맛있고 짱아찌로 만들어 먹어도 맛있더라구요 저희 엄마는 고추, 멸치, 건새우 등과 함께 자주 볶아드시더라구요 저도 뭐 다 좋아하지만,, 건새우는 같이 볶으면 양념을 맛있는데 건새우 씹는 식감이 싫더라구요 그래서 저는 그냥 마늘쫑만 볶아서 먹는답니다. 그래서 오늘은 마늘쫑볶음을 간단하게 만들어 맛있게 먹어보려고 합니다. 그렇다면 마늘쫑볶음 칼로리와 영양성분을 알아보고 바로 만들어보겠습니다. 마늘쫑볶음 140g당 칼로리와 영양성분 ☆ 칼로리 123kcal ☆영양성분 탄수화물 : 18.4g 단백질 : 4.5g 지방 3.6g 당류 : 7.4g 나트륨 : 78.. 2021. 3. 21. 이전 1 다음
