중국 김치 '파오차이'에서 '신치'로 변경

안녕하세요 니~킥입니다.

중국 김치가 이름이 변경된다고 합니다.

그럼 더 자세한 소식 전해드리겠습니다.

 

중국 김치 '파오차이'에서 '신치'로 변경

 

정부가 '공공 용어의 외국어 번역 및 표기 지침'에서 김치의 중국어 번역 및 표기 용례로 제시했던 '파오차이'를 삭제하고 '신기'로 바꾸었다고 합니다.

신기는 중국어 발음으로는 신치라고 한다고 합니다.

문화체육관광부는 김치를 중국어로 번역·표기 할때 '신기'로 하도록 하는 내용을 담은 '공공 용어의 외국어 번역 및 표기 지침'(문체부 훈령 제448호) 개정안을 7월 22일부터 시행한다고 밝혔다고 합니다.

문체부는 "최근 우리 고유의 음식인 '김치'가 중국의 절임음식인 '포채' 중국어로 '파오차이'로 번역이 되어 논란이 됐다"며, "이에 이번 개정은 우리 문화의 고유성을 살려 번역하고 표기할 수 있도록 하는 데 중점을 뒀다"고 밝혔다고 합니다.

훈령은 지명, 문화재명, 도로명 및 행정구역명, 정거장명, 음식명 등 국가 및 지방자치단체에서 사용하는 용어에 대한 영어, 중국어, 일본어 번역 및 표기 원칙과 용례를 제시한다고 합니다.

개정 훈령에서는 기존 훈령에서 김치의 중국어 번역 및 표기 용례로 제시했더 '파오차이'를 삭제하고, '신치'로 명시했다고 합니다.

한국어와 달리 중국어에는 '기', '김'소리를 내는 글자가 없어 김치를 소리 나느 대로 표기하지 못한다고 합니다.

이에 2013년 농림축산식품부는 중국어 발음(약 400개)분석, 중국 8대 방언 검토, 주중 대사관과 전문가 의견 수렴을 거쳐 '김치'의 중국어 표기로 '신치'를 마련한 바 있다고 합니다.

올해 초 김치의 중국어 번역 후보 용어(16개)를 추가 검토할 때에도 '신치'는 김치와 발음이 유사하며, '맵고 신기하다'는 의미를 나타내므로, 김치를 표현하기에 적절한 용어로 선정됐다고 합니다.

최근 식품업계 등 민간에서 '신치'를 비롯한 김치의 중국어 표기 방안을 계속 요구했전 점도 고려했다고 합니다.

문체부는 "'김치'의 중국어 번역 표기를 '신치'로 사용함에 따라 우리의 김치와 중국 음식 파오차이를 명확히 구분하고, 나아가 중국에서 우리 고유 음식인 김치에 대한 이해도를 높일 수 있을 것으로 기대된다"고 밝혔다고 합니다.

개정된 훈령은 국가와 지자체가 작성하는 홈페이지, 홍보 자료 등에 적용된다고 합니다.

정부 부처와 지자체는 훈령에 제시된 원칙대로 해외 홍보 자료등을 제작한다고 합니다.

이에 따라 관계 기관은 김치 관련 중국어 홍보 콘테츠 등을 제작할 때 김치를 '신치'로 표기하게 된다고 합니다.

민간에서는 해당 훈령 적용을 강제하지 않기 때문에 김치 및 관련 외식 업계 등에서는 사업 환경에 따라 훈령을 참고해 번역·표기할 수 있다고 합니다.

우리 기업이 중국에서 김치를 판매할 때에는 김치를 '신치'로 단독 표기할 수는 없어 주의가 필요하다고 합니다.

중국 식품안전국가표준(GB) 등 현지 법령상 중국에서 유통·판매되는 식품에는 제품의 '진실 속성(소비자에게 친숙한 명칭)'을 반영하는 표기를 해야 하기 때문이라고 합니다.

이에 따라 농식품부는 김치수출협의회 등 유관 단체를 통해 우리 수출기업을 대상으로 '신치'용어의 사용 가능 범위를 안내할 계획이라고 합니다.

그 밖에 문체부는 이번 훈령 개정을 통해 음역(한국어의 발음을 그대로 살려서 하는 번역) 범위를 확대했다고 합니다.

뜻을 살려 '순대'나 '선지'를 'blood sausage', 'blold cake'라고 번역하면 외국인에게 혐오감이나 거부감을 준다는 우려를 반영해 소리 나는 대로 번역하는 방식인'sundae', 'seonji'로 표기한다고 합니다.

농식품부 김인중 식품산업정책실장은 "훈령 개정을 통해 김치와 파오차이 간 혼란이 줄어들 것으로 보인다"며, "김치 고유의 표기를 사용해 김치의 세계적 위상이 높아지기를 기대한다"고 말했다고 합니다.

 

그럼 지금까지 중국 김치 '파오차이'에서 '신치'로 변경한 내용에 대해 알아보았습니다.

감사합니다.