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연어2

양식 연어에 색소 범벅 슈퍼푸드 연어의 놀라운 반전 소식 안녕하세요 니~킥입니다. 최근 연어 스테이크를 해먹었는데, 정말 맛있게 먹었습니다. 그런데 국민이 슈퍼푸드로 믿고 먹는 연어가 사실 색소 범벅이었다는 소식이 있어 전해드리려고 합니다. 양식 연어에 색소 범벅 슈퍼푸드 연어의 놀라운 반전 소식 국회 농림축산식품해양수산위원회 소속 민주당 유재갑(해남·완도·진도) 의원은 해양수산부로부터 제출받은 자료를 통해 연어가 색소 범벅이라는 주장을 했다고 합니다. 미국 '타임지'가 연어를 웰빙푸드로 선정하자, 해수부는 지난 2015년부터 연어가 질병 치료와 장수의 지름길로 가는 슈퍼푸드로 소개하고 대대적으로 홍보해 왔다고 합니다. 2016년 2만7천537t이던 연어 수입량은 5년 만에 54.7% 증가한 4만2천609t에 달했다고 합니다. 국내 생산이 거의 없는 연어의 수.. 2021. 10. 13.
아보카도&두부&연어의 삼색튀김 안녕하세요 니~킥입니다. 과일계의 버터 아보카도와 밭에서 나는 쇠고기 두부, 세계 10대 슈퍼 푸드인 연어를 이용해 이번 명절 삼색튀김을 해보는 것은 어떨까요? 건강과 맛, 두 마리 토끼를 잡을 수 있을 것 같습니다. 그럼 아보카도와 두부, 연어의 효능을 알아보고 삼색튀김을 만들어 보겠습니다. 아보카도&두부&연어의 삼색튀김 과일계의 버터, 아보카도 풍부한 영양성분으로 과일계의 버터라고 불리는 아보카도는 심장 질환 예방에 효과적이라고 합니다. 아보카도에는 단일 불포화지방산이 풍부하게 함유되어 있어서 혈중 지방의 균형을 맞춰준다고 합니다. 착한 지방인 단일 불포화지방산은 적정량을 섭취하면 유해한 콜레스테롤을 저하시키는 좋은 역할을 한다고 합니다. 이 외에도 아보카도는 피부 미용, 피로 해소, 관절염 완화에 .. 2021. 9. 13.