페스토란?2 봄동 요리 세가지(봄동 샐러드파스타·봄동 무침·봄동 페스토) 안녕하세요 니~킥입니다. 봄을 가장 먼저 알리는 채소 중 하나인 봄동은 월동하며 속이 들지 않아 잎이 퍼진 모양의 배추를 봄동이라고 부릅니다. 추운 겨울을 이겨낸 봄동은 맛이 고소하고 달고 시원합니다. 그래서 오늘은 봄동에 대해 알아보고, 봄동을 활용한 요리 세 가지를 알아보겠습니다. ✅ 인기글 소금빵(시오빵)에 빠진 요즘 사람들 싹 난 감자 도려내고 먹어도 된다 VS 안 된다 신장에 좋은 음식 BEST 10 아침 커피 삶은 달걀만 있으면 OK 토마토에 '이것?' 함께 먹었더니.. 비염에 좋은 음식 10가지 아스파라거스 효능과 손질법·보관법·활용법 불면증에 좋은 천연 수면제 3가지(감태·바나나·대추) 고혈압에 좋은 음식 BEST 10 봄동 요리 세가지(봄동 샐러드파스타·봄동 무침·봄동 페스토) 봄철 채소.. 2023. 2. 13. 페스토 뜻과 페스토의 종류 안녕하세요 니~킥입니다. 코로나19로 외식을 하는 일이 줄어들면서 집에서 레스토랑에 가지 않아도 즐길 수 있는 간편한 요리 레시피들이 인기를 끌고 있습니다. 대표적인 음식을 꼽으라면 단연 파스타 등 이탈리안 음식일 것인데, 과거에 이탈리안 음식은 유명 레스토랑에서 분위기 좋은 와인과 함께 먹는 고급 요리라고 생각했지만, 최근에는 이탈리안 음식을 집에서도 쉽게 즐길 수 있는 밀키트 등이 대중화되면서 친숙해졌다고 합니다. 그래서 오늘은 이렇게 집에서 즐기는 고급요리를 더해주는 마법의 소스 페스토의 종류에 대해 알아보려고 합니다. 페스토 뜻과 페스토의 종류 페스토란? 이탈리안 음식의 대표적인 종류를 떠올리면 단연 '파스타'일 것인데, '스파게티'라는 말로도 잘 알려진 파스타는 한국의 소면처럼 다양한 식재료와도.. 2021. 8. 17. 이전 1 다음
