주꾸미2 오늘 밥상은 주꾸미로 해결!(주꾸미 연포탕 만들기) 안녕하세요 니~킥입니다. 낙지보다는 다리가 짧고 문어보다는 아담한 알쏭달쏭한 '이것'은 무엇일까요? 바로 주꾸미입니다. 주꾸미는 돼지고기와 궁합이 좋고 매콤하게, 담백하게 먹어도 맛이 좋다고 합니다. 그래서 오늘은 주꾸미에 대해 알아보겠습니다. 봄에 가장 맛있는 쫄깃쫄깃 주꾸미 ✔ 주꾸미는 돼지고기와 궁합이 아주 좋습니다. ✔ 주꾸미는 타우린이 함유되어 있습니다. ✔ 주꾸미의 머리에 실처럼 생긴 것은 기생충이 아니라 정소입니다. ✔ 주꾸미는 낙지와 다리 길이로 구분합니다. (주꾸미) 일정한 다리 8개 (낙지) 2개의 긴 다리 ✔ 주꾸미와 비슷하게 생간 파란선문어는 주의 해야 합니다. 주꾸미 올바른 구매·손질·보관법 다리의 흡반이 뚜렷한 것 ① 주꾸미 머리와 다리의 연결된 부분 칼집 내기 ② 먹물 연결 부.. 2022. 4. 18. 봄 제철 음식 중 다이어트에 좋은 3가지 안녕하세요 니~킥입니다. 봄이 오는 3월에는 다이어트를 본격적으로 시도하는 분들이 늘어납니다. 두꺼운 옷 속에 감췄던 뱃살이 가벼운 옷차림에서 서서히 존재감을 나타내기 때문입니다. 새해 결심이었던 다이어트를 다시 시작한다면 제철 음식을 활용하는 것도 좋습니다. 단백질과 칼슘 등의 영양소가 풍부하면서도 칼로리가 비교적 낮은 봄철 제철 음식 3가지를 알아보겠습니다. 봄 제철 음식 중 다이어트에 좋은 3가지 주꾸미 주꾸미는 필수 아미노산이 풍부해 다이어트 식품으로 좋은 식품입니다. 국립수산과학원 표준수산물성분표(2018)에 따르면 주꾸미 100g당 열량은 53 칼로리이며, 지방과 탄수화물은 1g 이하로 낮다고 합니다. 반면 단백질은 10.8g으로 높으며, 칼슘도 10g 들어있다고 합니다. 또한, 아미노산의 일.. 2022. 3. 1. 이전 1 다음
