무쌈 만들기
안녕하세요 니~킥입니다. 최근 먹게된 무쌈 정말 최고의 맛입니다. 그래서 저희가 먹은 무쌈요리를 소개해 보려고 합니다. 무쌈 만들기 무쌈 만들기 재료 오리훈재, 맛살, 파프리카, 새싹, 무순, 당귀, 새싹보리, 무쌈 무 1. 모든 재료(파프리카, 당귀, 새싹보리, 맛살)를 깨끗이 씻어 채로 썰어 준비해 둡니다. 저희는 당귀와 보리새싹은 베란다에 키워서 준비했습니다. 당귀 향도 너무 좋고 새싹보리 향도 너무 좋아 상큼했습니다. 만약 다른 좋아하는 채소가 있다면 함께 들어가면 될 것 같습니다. 2. 새싹과 무순은 깨끗이 씻어 줍니다. 3. 오리훈제를 볶아 기름을 빼줍니다. 4. 무쌈에 모든 재료를 넣어 싸먹으면 끝 ^^ 미리 싸 놓으신다면 꼬깔모자처럼 살짝 위로 올려 싸주면 아래 무들이 겹치면서 예쁘게 장식..
2021. 5. 19.
쏘야볶음 소스만들어 쉽게 만들기(냉장고 파먹기)
안녕하세요 니~킥입니다. 소시지를 좋아하는 우리 아이들과 신랑.. 울 신랑을 위해 만들었습니다. 쏘야볶음(소시지야채볶음) 그리고, 저는 소시지랑 함께 볶아진 야채들 골라먹는 재미 ^^ 재료는 집에 소시지만 한 봉 있다면 바로 만들어 먹을 수 있을 것 같습니다. 야채는 집에 있는 모든 야채들 불러 오면 되니깐요 우리집 냉장고에는 냉동 아스파라거스랑, 청피망 1개, 마늘.. 이정도만 있네요 그 흔한 양파도 딱 떨어졌다는.. ㅋㅋ 그래서 저희는 이렇게만 준비했습니다. 소시지 1봉, 냉동 아스파라거스 4개, 마늘 5알, 청피망 1개 양념은.. 간장2숟가락, 케찹 5숟가락, 식초 1숟가락, 설탕 2숟가락, 후추 조금 이렇게만 있으면 될 것 같습니다. 그럼 만들어 보겠습니다. 쏘야볶음(소시지야채볶음) 만들기 1. ..
2021. 3. 30.
