밤 요리2 알밤 채소 간장조림 만들기(밤 보관법) 안녕하세요 니~킥입니다. 하루에 세 톨씩만 꾸준히 먹어도 보약이 필요 없다고 할 정도로 영양이 가득한 '밤', 농촌진흥청이 선정한 이달의 식재료이기도 합니다. 또, 겨울이 되면 특유의 단맛이 더 풍부해진다고 합니다. 그래서 오늘은 제철을 맞이한 밤을 200% 즐길 수 있는 달콤 짭조름한 '알밤 채소 간장 조림' 만드는 방법을 알아보겠습니다. ✅ 인기글 소금빵(시오빵)에 빠진 요즘 사람들 싹 난 감자 도려내고 먹어도 된다 VS 안 된다 신장에 좋은 음식 BEST 10 아침 커피 삶은 달걀만 있으면 OK 토마토에 '이것?' 함께 먹었더니.. 비염에 좋은 음식 10가지 아스파라거스 효능과 손질법·보관법·활용법 불면증에 좋은 천연 수면제 3가지(감태·바나나·대추) 고혈압에 좋은 음식 BEST 10 알밤 채소 간.. 2022. 12. 6. 밤설기 만들기 안녕하세요 니~킥입니다. 영양도 풍부한 밤으로 설기를 만들어 간식으로 아이들과 함께 먹을 수 있는 밤설기 만드는 방법을 소개해 드리겠습니다. 밤설기는 다른 간식보다 멥쌀가루와 밤의 조합으로 우리 농산물을 활용한 영양가 높은 음식이라고 합니다. 그럼 바로 밤 효능도 알아보고 밤설기 만드는 방법을 알아보겠습니다. 밤설기 만들기 밤 우리나라 토종밤나무는 함경도 일부 지역을 제외하고는 우리나라 전역에 자생하며 조선밤 또는 조선재래종이라 물렸으며 학자들에 따라 약간의 이견은 있으나 한국밤나무와 약밤나무 계통으로 분류하고 있다고 합니다. 밤은 예로부터 관혼상제에 빠져서는 안 되는 중요한 과실로 이용되었을 뿐만 아니라, 영양가도 풍부하여 식량 대용 자원 및 기호식품으로 널리 재배되어온 대표적인 구황식품이라고 합니다... 2021. 12. 18. 이전 1 다음
