무화과4 고기와 함께 먹으면 더 좋은 과일 '고기 연육제 4가지' 안녕하세요 니~킥입니다. 오늘은 고기와 함께 먹으면 더 좋은 과일 '고기 연육제 4가지'를 소개해 드리겠습니다. ✅ 인기글 음식 궁합(찰떡 궁합 VS 상극 음식) 와인 종류와 와인 종류별 특징 건강한 혼술이란? 혼술 안주 추천 15 소금빵(시오빵)에 빠진 요즘 사람들 싹 난 감자 도려내고 먹어도 된다 VS 안 된다 신장에 좋은 음식 BEST 10 아침 커피 삶은 달걀만 있으면 OK 토마토에 '이것?' 함께 먹었더니.. 비염에 좋은 음식 10가지 아스파라거스 효능과 손질법·보관법·활용법 불면증에 좋은 천연 수면제 3가지(감태·바나나·대추) 고혈압에 좋은 음식 BEST 10 고기와 함께 먹으면 더 좋은 과일 '고기 연육제 4가지' 고기는 여러 아미노산들이 서로 결합돼 묶여있습니다. 이 단단한 단백질 사슬을 .. 2023. 6. 13. 전통 간식 '무화과 과편' 만들기 안녕하세요 니~킥입니다. 가을이 다가오는 이맘 때면 제철을 맞이한 탐스러운 무화과가 과일 진열대에 등장합니다. 무화과는 익을수록 부드러워지고 당도가 높아지는 과일입니다. 특히 껍질이 질기지 않아 통째로 먹기에도 좋은 과일입니다. 붉은 껍질에는 항산화물질인 안토시아닌도 다량 들어있습니다. 잘 익은 무화과를 이용해 건강한 전통 간식을 만들어 보는 것도 좋을 것 같습니다. 그래서 오늘은 무화과 특유의 붉은빛이 더해진 간식 무화과 과편 만드는 방법을 소개해 드리겠습니다. ✅ 인기글 소금빵(시오빵)에 빠진 요즘 사람들 싹 난 감자 도려내고 먹어도 된다 VS 안 된다 신장에 좋은 음식 BEST 10 아침 커피 삶은 달걀만 있으면 OK 토마토에 '이것?' 함께 먹었더니.. 비염에 좋은 음식 10가지 아스파라거스 효능.. 2022. 9. 13. 무화과 요거트 만드는 방법 안녕하세요 니~킥입니다. 오늘은 입안에서 사르르 녹는 달달한 무화과에 대해 알아보고 무화과 요거트 만드는 방법을 알아보겠습니다. 무화과 요거트 만드는 방법 무화과 식품의약품안전처 공식 블로그에 소개된 10월 식재료 무화과는 칼슘, 칼륨, 식이섬유 등 영양성분이 풍부하고, 단백질 분해 효소인 피신을 함유하고 있다고 합니다. 또, 무화과는 열매처럼 생겼지만 껍질이 꽃자루와 꽃받침, 속의 붉은 과육이 꽃 부분이라고 합니다. 무화과 구매법·손질법·보관법 무화과는 잘 익은 것일수록 향기가 진하다고 합니다. 상처 없이 둥글고 갈라진 부분이 없어야 하며 껍질 색이 적갈색으로 균일한 것이 맛있고 싱싱한 무화과라고 합니다. 무화과를 손질할 때는 껍질을 마른 거즈나 키친타월을 이용해 깨끗이 닦아줍니다. 물로 씻을 때는 물.. 2021. 10. 25. 가을 면역력 끌어올리는 제철음식 3가지 안녕하세요 니~킥입니다. 가을을 맞이하는 절기상 처서가 지나면 면역력 관리에 주의를 해야하는 시기라고 합니다. 왜냐하면, 환절기에는 갑자기 바뀐 기온 차이로 면역력이 떨어지기 쉽기 때문이라고 합니다. 면역력 관리에는 풍부한 영양소 섭취가 기본인데, 면역력 향상에 좋은 가을 제철 식품이 무엇인지 알아보겠습니다. 가을 면역력 끌어올리는 제철음식 3가지 가을에는 제철식품들이 다채롭게 수확이 되는 시기라고 합니다. 각종 곡물이나 채소, 과일 등이 쏟아진다고 합니다. 그래서 가을에는 면역력을 다시 끌어올리는 데 도움이 되는 제철식품을 섭취하는 것이 좋다고 합니다. 가을 제철 음식중 면역력을 끌어올리는 식품으로는 은행, 무화과, 고등어를 꼽을 수 있다고 합니다. 1. 은행 거을 거리에 우수수 떨어져있는 은행 열매는.. 2021. 8. 31. 이전 1 다음
