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목이버섯 보관법3

목이버섯 요리법(목이버섯 피클 & 목이버섯 현미강정) 안녕하세요 니~킥입니다. 버섯 중에서도 유난히 꼬들꼬들하고 쫄깃한 식감을 자랑하는 친구가 있습니다. 바로 목이버섯입니다. 특유한 맛과 향이 있고 씹는 식감이 좋아 주로 잡채나 탕수육, 볶음요리 등의 부재료로 감초역할을 톡톡히 합니다. 농촌진흥청이 선정한 이달의 식재료이기도 한 만큼, 목이버섯 요리의 주재료 맛있는 요리법을 소개해 드리겠습니다. ✅ 인기글 음식 궁합(찰떡 궁합 VS 상극 음식) 와인 종류와 와인 종류별 특징 건강한 혼술이란? 혼술 안주 추천 15 소금빵(시오빵)에 빠진 요즘 사람들 싹 난 감자 도려내고 먹어도 된다 VS 안 된다 신장에 좋은 음식 BEST 10 아침 커피 삶은 달걀만 있으면 OK 토마토에 '이것?' 함께 먹었더니.. 비염에 좋은 음식 10가지℃ 아스파라거스 효능과 손질법·보.. 2024. 3. 27.
목이버섯 야채볶음·목이버섯전 만들기 안녕하세요 니~킥입니다. 오늘은 목이버섯 야채볶음·목이버섯전 만드는 방법에 대해 알아보겠습니다. ✅ 인기글 음식 궁합(찰떡 궁합 VS 상극 음식) 와인 종류와 와인 종류별 특징 건강한 혼술이란? 혼술 안주 추천 15 소금빵(시오빵)에 빠진 요즘 사람들 싹 난 감자 도려내고 먹어도 된다 VS 안 된다 신장에 좋은 음식 BEST 10 아침 커피 삶은 달걀만 있으면 OK 토마토에 '이것?' 함께 먹었더니.. 비염에 좋은 음식 10가지℃ 아스파라거스 효능과 손질법·보관법·활용법 불면증에 좋은 천연 수면제 3가지(감태·바나나·대추) 고혈압에 좋은 음식 BEST 10 목이버섯 야채볶음·목이버섯전 만들기 잡채, 탕수육, 짬뽕 등에 쏙 들어가 쫄깃한 식감을 선사해 주는 목이버섯! 오늘은 간편함은 물론 맛까지 훌륭한 목.. 2023. 7. 14.
목이버섯 효능과 손질법·활용법(목이버섯 김밥·목이버섯 라면 만들기) 안녕하세요 니~킥입니다. 우리가 흔히 먹는 버섯의 종류로 표고버서, 팽이버섯, 새송이버섯 등을 볼 수 있는데, 오늘은 식감이 매력적인 목이버섯 효능을 알아보고 손질법과 목이버섯을 활용한 욜리 목이버섯 김밥과 목이버섯 라면 만드는 방법을 알아보겠습니다. 목이버섯 효능과 손질법·활용법(목이버섯 김밥·목이버섯 라면 만들기) 목이버섯 효능 목이는 특유한 맛과 향이 있고 씹는 촉감이 좋으며, 버섯이 변질되지 않고 건조가 잘 되어 보관과 저장성이 강한 장점이 있습니다. 인터페론 성분을 함유하고 있어 암을 예방하고 간을 보호해주며 자양강장작용이 뛰어나다고 합니다. 또, 목이버섯은 비타민D와 칼슘의 함량이 매우 풍부하여 뼈 건강에 좋고, 섬유소 함량이 높고 교질상 물질이 많고 수분 흡수력이 뛰어나 체내 노폐물 및 독소.. 2022. 1. 31.