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봄 음식2

향기까지 마시는 '쑥 바지락국' 안녕하세요 니~킥입니다. 오늘은 봄 향기가 가득한 쑥을 활용한 쑥 바지락국 만드는 방법을 소개해 드리겠습니다. ✅ 인기글 소금빵(시오빵)에 빠진 요즘 사람들 싹 난 감자 도려내고 먹어도 된다 VS 안 된다 신장에 좋은 음식 BEST 10 아침 커피 삶은 달걀만 있으면 OK 토마토에 '이것?' 함께 먹었더니.. 비염에 좋은 음식 10가지 아스파라거스 효능과 손질법·보관법·활용법 불면증에 좋은 천연 수면제 3가지(감태·바나나·대추) 고혈압에 좋은 음식 BEST 10 향기까지 마시는 '쑥 바지락국' 쑥은 각종 미네랄과 항산화물질이 풍부한 건강 나물입니다. 특히 쌉싸래한 향취가 진해서 음식의 풍미를 한 껏 올려줍니다. 이 때문에 쑥은 본연의 향과 맛을 살려서 먹는 것이 가장 중요합니다. 맑게 끓인 된장국에 넣거.. 2022. 5. 15.
자몽 엔젤 케이크 만들기 안녕하세요 니~킥입니다. 꽃샘추위처럼 쌉쌀하면서도 상큼한 매력을 가진 자몽은 봄과 잘 어울리는 맛입니다. 특히 케이크에 들어간 자몽은 화려한 색감과 상큼함을 더해줍니다. 오늘은 자몽을 이용한 자몽 엔젤 케이크 만드는 방법을 알아보겠습니다. 자몽 엔젤 케이크 만들기 자몽 엔젤 케이크는 사르르 녹아내리는 달콤한 엔젤케이크에 새빨간 자몽을 올려 봄의 기분을 만끽할 수 있는 디저트입니다. 조리과정에서 시럽과 글레이즈는 시트를 완전히 식힌 후 발라주면 됩니다. 오븐에서 케이크를 구울 때는 이쑤시개로 반죽의 가운데를 찔러보면서 익은 상태를 확인할 수 있습니다. 반죽이 묻어나지 않으면 완성된 상태라고 합니다. 자몽 엔젤 케이크 만드는 재료 : 케이크시트(중력분 2컵, 설탕 1+2/3컵, 베이킹파우더 1+3/4작은술,.. 2022. 2. 27.