수입 소금 종류와 수입 국가

안녕하세요 니~킥입니다.

 

오늘은 수입 소금 종류와 수입 국가에 대해 알아보겠습니다.

 

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수입 소금 종류와 수입 국가

 

우리 일상에서 없어서는 안 되는 소금!

 

식염의 종류와 수입 식염이 어느 나라에서 들어오는지 알아보겠습니다.

 

수입 식염 분류법

 

■ 천일염

염전에서 해수를 자연 증발 시켜 얻은 소금

 

■ 재제소금

'꽃소금'으로 불리며, 천일염 등을 정제수나 바닷물 등에 녹여 불순물을 여과한 후 다시 결정화시킨 소금

 

■ 태움·용융 소금

죽염 등으로 잘 알려진 소금, 천일염이나 암염 등을 고온에서 수차례 가열과 분쇄를 반복하여 만든 소금

 

■ 정제 소금

바닷물을 정제하여 염화나트륨 순도를 높인 소금

 

■ 가공 소금

천일염 등에 영양성분이나 맛을 증진시킬 목적으로 다른 식품이나 식품첨가물을 첨가한 소금

 

■ 기타 소금

호수염, 암염 등 해수 외의 자연물에서 얻은 염화나트륨이 주성분인 결정체를 식용에 적합하도록 처리한 소금

 

식염 수입 시 확인 내용

 

다음 세 가지를 확인한다고 합니다.

 

1. 식용 이외의 공업용 소금 등이 혼입 되어서는 안 됩니다.

 

2. 천일염에는 다른 물질(식품첨가물 등)을 사용해서는 안 됩니다.

 

3. 천일염과 기타 소금은 생산 국가에서 식염으로 분류·인증된 것이어야 합니다.

 

식염 수입할 수 있는 국가

 

■ 천일염 29개국

뉴질랜드, 독일, 멕시코, 베트남, 오스트리아, 이스라엘, 이탈리아, 프랑스, 일본, 태국, 호주, 파키스탄, 인도, 북한 키리바시공화국

 

■ 암염 13개국

미국, 칠레, 몽골, 파키스탄, 중국, 오스트리아, 이란, 볼리비아, 독일, 러시아, 튀르키예, 이집트, 스위스

 

■호수염 6개국

이스라엘, 아르센티나, 파키스탄, 볼리비아, 호주, 카자흐스탄

 

■ 지하수염 3개국

스페인, 튀르키예, 라오스

 

식염 수입 가능 국가에 없으면 수입 안 되는 걸까?

 

식염 수입 가능 국가에 없으면 수입이 안 되는 것은 아니라고 합니다.

 

수입 가능 국가 지정에 필요한 자료 등을 식품의약품안전처 식품기준과에 제출하시면 수입 가능 여부를 검토할 수 있다고 합니다.

 

검토를 위해서는 생산 국가 정부에서 식염으로 분류·인증하고 있음을 입증하는 서류, 식염으로 제조·판매되고 있다는 증명서, 제조공정도 등을 검토하여 식용 가능한 것으로 확인되면 수입 가능 국가로 추가 지정할 수 있다고 합니다.

 

자료 = 식품의약품안전처

 

 

 

 

 

 

그럼 여기까지 수입 소금 종류와 수입 국가에 대해 알아보았습니다.

감사합니다.